剛生下來的寶寶是喝媽媽的母乳的，隨著寶寶的長大直到斷奶，他就要開始吃別的東西了。那么什么是嬰兒米粉呢?米粉怎么沖給寶寶吃?在平日里看到很多家長在家里自己做米粉給寶寶吃，那么嬰兒米粉的做法有哪些呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　什么是嬰兒米粉

　　嬰兒米粉是指經過現代養分科學。以小米、大米為主要原料，以白砂糖、蔬菜、生果、蛋類、肉類等為選擇性配料，一起經過適當鈣、磷、鐵、蛋白質等嬰幼兒全部發育成長所需養分物質和微量元素的參加，科學配方配料加工制造而成的專用于母乳缺乏，或成人飯食過度時為嬰幼兒彌補、供給養分的一種現代科學輔食。

　　沖米粉用多少度的水

　　米粉和水的比例沒有確切的數據，完全是根據小寶寶的月份與適應能力的。寶寶剛開始接觸米粉時，可以沖調得稀一點，慢慢地可以沖調得稠一些。

　　沖調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失;水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。

　　比照適合的水溫是七八十攝氏度。家庭里使用的飲水機里的熱水，泡米粉應該是沒有問題的。留意，母親不用把沖調的米粉再燒煮，不然米粉面的水溶性營養物質容易被損壞。沖調米粉的適合水溫是70℃～80℃。

　　米粉怎么沖給寶寶吃

　　選擇合適米粉

　　根據寶寶的年齡，要選擇合適的米粉。不同年齡需要的營養不一樣，可以在購買的時候咨詢一下。寶寶用的餐具要保證清潔，要擦干，這樣米粉就不會粘碗了。

　　選擇沖調

　　米粉可用母乳來沖調，寶寶更容易適應;好不要用開水來沖，這樣容易破壞米粉的營養成分，用溫開水來沖涼的快還不易破壞米粉的營養成分。

　　攪拌好之后放一會

　　用水沖好之后攪拌，之后再放一會，讓碗里的米粉都脹開，想漿糊一樣，過一兩分鐘后，再攪拌，時間越長米粉越細。

　　攪拌均勻

　　攪拌時勺子應稍向外傾斜，向一個方向攪拌;有結塊顆粒，要用勺子壓碎，理想的米糊是用勺子舀起傾倒能成煉奶狀流下，成滴水狀流下就太稀，難以流下就太稠。