嬰兒長高食譜大全及做法
1、蔬菜雞肉粥
成長的關鍵在于生長激素的分泌，如果不分泌生長激素那肯定是長不高的。蛋白質是促進生長激素分泌的重要營養物質，此外還為孩子制造肌肉和血液。這道食譜是合并富含蛋白質的雞肉和富含維生素、無機物的蔬菜的主食。對于沒有食欲的孩子來說，粥是非常好的食物。
原料：江米、雞肉、洋蔥、胡蘿卜、蘑菇。
制作方法
①洗凈江米，泡在水里。
②收拾雞肉，用水煮爛。湯留著做粥用。肉撕成小塊。
③將洋蔥、胡蘿卜、蘑菇等蔬菜切成小丁。
④將泡好的江米、切好的蔬菜放入湯中，加熱，不時攪拌。
⑤加入撕好的雞肉，小火加熱，后用鹽調味。
2、蔬菜雞蛋羹
原料：雞蛋、胡蘿卜、洋蔥、大蔥。
制作方法
①小飯碗中盛半碗涼水，打入一個雞蛋，加鹽打散。
②將胡蘿卜、洋蔥、大蔥切成細末放進去。
③在蒸鍋中蒸15分鐘。
3、香香骨湯面
原料：筒子骨、排骨、姜片適量。
調料：醋。
制作方法
①筒子骨加一點排骨用開水先焯一下去腥，讓后放入高壓鍋內加冷水和幾片生姜大火煮開，然后后轉中火煮十五分鐘。
②關火加入一點醋或梅子讓鈣融進湯里，讓后蓋上再煮十分鐘就好了。
4、胡蘿卜雞蛋青菜餅
原料：胡蘿卜、干面粉、青菜心、土雞蛋、小蔥。
調料：鹽、油。
制作方法
①把胡蘿卜切成小塊加點涼白開水榨成胡蘿卜汁;青菜心剁碎。
②準備點干面粉，把胡蘿卜汁倒入干面粉中攪拌均勻，若感覺有點干就再加點水攪成糊糊狀，加入剁碎的青菜心，打入一個土雞蛋，放點鹽和小蔥，攪拌均勻。
③鍋里放一點油轉動一下鍋，小火等鍋燒熱倒一部分面漿進去轉動鍋讓面漿攤開，然后反個面煎下就好了。
