勒·塞雷諾度假酒店(Le Sereno)，圣巴特

　　“圣巴特有很多地方適合噴灑香檳和舉辦派對，而我們并非如此。”這家度假酒店的經理稱。相反，這家海濱酒店遠離島上的夜生活，酒店擁有36間寬敞的白色客房和一座樸素的露天用餐涼亭，后者由克里斯汀·理埃格瑞(Christian Liaigre)所設計。這家主打“寧靜”的酒店名副其實。

　　彼得島度假村(Peter Island Resort)，英屬維爾京群島

　　這個(本質上的)私人島嶼度假村擁有超脫時光的魅力，這份魅力令古老的加勒比海度假勝地如此迷人。自從19世紀60年代建立起第一批別墅以來，度假村幾乎沒有發生什么變化;它的五片沙灘無疑一如往昔，其中戴德曼沙灘(Deadman’s Beach)被認為是加勒比海美麗的沙灘之一。雖然無可否認，看日落已經成為了極其老套的戀愛橋段，但是在這兒看日落卻令人頗為欣喜——酒店的工作人員會開車把客人送到一座小山頂上，客人們可以坐在山頂色彩艷麗的阿迪朗達克(Adirondack)椅上，邊啜飲凱歌香檳(Veuve Clicquot)邊欣賞落日美景。

　　卡萊爾灣度假酒店(Carlisle Bay)，安提瓜

　　這個度假酒店不但極其適合全家度假，也非常適合情侶，酒店巧妙地將孩子和情侶分隔開來——不會讓任何人都感到住得不舒心。在這個度假酒店的成年住客區，超大型的錯層套房帶著誘人的涼爽，套房內裝飾著白色的瓷磚地板、黑白的自然相片、并且星星點點的點綴著淡藍色和灰色，而陽臺上紫紅色的九重葛給海洋美景更增添了一份色彩。酒店擁有安靜的私人沙灘，也有適合舉辦夢幻般私人晚宴的場所，比如碼頭的盡頭。

　　糖沙灘度假酒店(Sugar Beach)，圣盧西亞

　　這家度假酒店得天獨厚，它坐落于整個加勒比地區其中一個美妙的地點，恰好位于皮通山(Piton Mountains)峻峭的兩峰之間，酒店面前的沙灘的確就好似糖粒一般潔白細膩。它的客房都是正對著沙灘的海濱別墅，別墅內配有帶有華蓋的四柱大床，其庭院非常隱秘。

　　伊瑪塔度假酒店(Imanta)，墨西哥蓬塔·德·美達

　　“如果你想要熱鬧的人群，那么這棟酒店并不適合你。”這家酒店的經理說。在巴亞爾塔港(Puerto Vallarta)附近林立的高層酒店中，這家酒羅萊夏朵精品酒店令人眼前一亮，它只擁有六棟絕妙的石砌“小屋”和兩棟較大些的“大屋”，所有屋子都裝著大窗戶，可以瀏覽太平洋的美景，還配備有巨大的浴缸和按摩池，有些屋子還裝有屋頂按摩浴缸或者日光浴床。在這家酒店里呆上一整個周末絕對是個不賴的選擇。

　　龜背酒店(Turtle Inn)，伯利茲城

　　伯利茲與弗朗西斯·福特·科波拉(Francis Ford Coppola)影片中的海濱度假勝地的相似之處并不遜于巴厘島。它的25間客房都位于獨立的茅草頂別墅中，別墅寬敞的帶頂露臺直面著潔白的沙灘，并且擁有手工雕刻的巴厘島家具和門，客人還可以在配有日本浴缸的大浴室中泡澡。