狗不理包子

　　天津人俗諺：到天津不嘗一嘗狗不理，等于沒有來過天津。狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。它備受歡迎的關鍵在于用料精細，制作考究。

　　羅漢肚

　　羅漢肚是由天津狗不理包子總店采用傳統的醬制方法制作的醬制食品，因肉肚皮層次分明，形似羅漢的肚子而得名。羅漢肚是在豬肚內灌注肉皮與精瘦肉醬而制成，成品緊固不散、光澤透明，口感咸鮮，適口不膩，醬香醇厚，略帶甜味。

　　陸記燙面炸糕

　　陸記燙面炸糕創始于1918年，是歷史悠久的傳統清真食品，與耳朵眼炸糕各有千秋。陸記燙面炸糕與其他炸糕大不同點是制作時要用開水燙面，然后再揉面、下劑、包餡炸制。成品呈褐紅色，扁圓狀，外酥里嫩，面軟而不粘牙，吃起來松軟酥脆，細沙香甜。餡心目前有豆餡、紅果、白糖三種，由于是燙面，所以易于咀嚼和消化，宜老人、兒童食用。

　　崩豆張

　　“崩豆張”是天津有名的一家專作各種豆類干貨小吃食品的老字號，創始于清代，初為清宮廷御膳房專作給達官貴人磨牙消食的小食品?，F在的主要產品有糊皮正香崩豆、去皮夾心崩豆、桂花酥崩豆、豌豆黃、三豆涼糕、冰糖奶油豆、冰糖怪味豆、兒童珍珠豆、去皮麻辣豆等。特點為脆而不綿、不硬、不含膽固醇、久嚼成漿、濃香滿口。“崩豆張”總店設在南市食品街，在古文化街設分店。

　　桂發祥麻花

　　天津麻花正宗，秉承傳統工藝的百年老字號麻花老店。色澤金黃，風味醇厚，具香、酥、脆、甜的誘人特點，有花理虎、麻軸、繩子頭等多個品種。

　　耳朵眼炸糕

　　耳朵眼炸糕是天津三絕之一，具有黃、軟、筋、香四大特點。聞起來香味撲鼻，出鍋后厚薄均勻，吃到嘴里外焦里嫩，外層香甜酥脆，內層酥脆可口，香甜粘軟。

　　天津糕干

　　天津制作糕干的店鋪很多，其中楊村糕干生產始于明初，歷史悠久，為正宗，其中又以芝蘭齋糕干。制作好的糕干潔白綿軟，香甜可口，老少皆宜。

　　煎餅馃子

　　煎餅馃子也是天津的特色小吃，做出的煎餅薄軟如紙，卷上酥脆的棒槌馃子(油條)，抹上面醬芝麻等小料，香氣撲鼻，味美適口。

　　炸素卷圈

　　以豆皮作皮，用綠豆菜、香干、粉皮、香菜配以芝麻醬、香油等，在油鍋內炸制。外脆里嫩，是天津特色風味小吃。

　　茶湯

　　茶湯不僅味道好，更誘人的是頗具鄉土特色的制作情趣。茶湯的主要原料是秫米面，制作程序是先將磨細的面放在碗底，用溫桂花糖水打成糊狀，再用沸水沖開，撒上糖，用小鏟慢慢鏟著食用。食品街上有專門的茶湯店，當街制作，即沖即飲，很有特色，可取體驗一番。

　　結語：上文詳細的為大家介紹了去天津的一些風景，通過對這些景色的描述，大家更了解這個美麗的城市了吧!小編提醒大家，去天津旅游，一定要品嘗一下天津美食，天津的景美、人美、小吃更美，相信大家一定會流連忘返的。