電腦族面臨的大威脅就是輻射，那么我們應(yīng)該如何防輻射呢?吃什么能夠防輻射呢?下面就讓小編為大家介紹下電腦族防輻射的五款食譜吧。這五款食譜不僅對于電腦族的防輻射工作很有幫助，而且對于電腦族的健康養(yǎng)生工作同樣很有幫助。下面就具體了解下吧。

　　1.木耳炒雞蛋

　　黑木耳能夠有助人體排出有害的纖維素物質(zhì)，讓這些物質(zhì)難以在體內(nèi)造成損害，不給它們留下任何可立足的空間。同時，這些食物具有豐富的營養(yǎng)成分，如維生素C，各種微量元素，對提高人體免疫力，預(yù)防疾病的發(fā)生也有很大的幫助作用。

　　主料(兩人份)

　　雞蛋三個;黑木耳2克;荷蘭豆50克;對蝦去殼150克。配料，鹽少許;色拉油半勺;清酒兩勺;淀粉一勺;醬油少許;胡椒少許。

　　制作方法

　　1、將蝦線去掉，放鹽、淀粉和醬油進(jìn)行調(diào)味。將木耳發(fā)好備用，荷蘭豆放在熱鹽水中焯一下，出鍋后控干水分備用。

　　2、將雞蛋打入碗中放鹽調(diào)味，然后在鍋中倒入色拉油，雞蛋炒熟后放入碗中備用。

　　3、剩下的色拉油不要浪費，依次放入蝦、木耳、荷蘭豆，加入鹽、清酒和胡椒調(diào)味，后再將雞蛋倒入，出鍋即可。

　　2.扁豆拌豆腐

　　維生素C和E都屬于抗氧化效果好的維生素，這樣電腦釋放出的輻射對人體的侵害就會逐漸縮小。平日多食用這些食物，我們的皮膚就如同獲得了一層天然的輻射防護(hù)膜，有效防止了輻射的傷害。多吃蔬菜還能讓人體內(nèi)的血液呈弱堿性，能夠加速細(xì)胞內(nèi)毒素的沉淀，使這些毒素更容易隨著尿液排出體外，因而輻射對人體的損害就能被降到低。

　　主料(四人份)

　　切好的扁豆80克;豆腐;配料，橄欖油一勺;米醋三勺。

　　制作方法

　　1、將扁豆在開水中焯上一分半鐘，然后過一下冷水，將豆腐放入微波爐中加熱40秒以去除水分。

　　2、將豆腐弄碎與扁豆拌在一起，加入米醋和橄欖油即可食用。

　　3.槍魚配西蘭花

　　不管是槍魚還是西蘭花，其中都含有豐富的維生素A以及天然的胡蘿卜素，而這兩種元素對于防輻射有著良好的功效。首先維生素A是一種公認(rèn)的防輻射維生素，還能合成視紫紅質(zhì)幫助我們護(hù)眼。其次天然胡蘿卜素也是一種功效很好的抗氧化劑，對于防輻射同樣功效良好。在這道菜中，能充分發(fā)揮這兩種食物的作用，適合電腦族食用。

　　主料

　　西蘭花半顆，金槍魚魚干2克。配料，醬油半勺;麻油半勺;味精少許。