1.低脂、少纖維，含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用常會使腹瀉癥狀加重，因此患者不應吃油炸、油煎、生冷及多纖維食物，可選擇容易消化的細掛面、燴面片、餛飩、嫩菜葉、魚、蝦、蛋及豆類制品等，以使腸道得到休息。

　　2.慢性腸炎患者如伴有脫水現象時，可喝些淡鹽開水、菜湯、米湯、果汁、米粥等，以補充水、鹽和維生素。

　　3.排氣、腸鳴過強時，應少吃蔗糖及易產氣發酵的食物，如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆等。

　　4.慢性腸炎病人多半身體虛弱、抵抗力差，因而更應注意飲食衛生，不吃生冷、堅硬及變質食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性強的調味品。

　　5.蘋果含有鞣酸及果酸成分，有收斂止瀉作用，慢性腸炎患者可經常食用。

　　對于腸炎的話有很多種的治療方法，下面小編就為大家介紹一些關于治療腸炎的養生粥，希望能夠幫助到大家。

　　大蒜粥，取大蒜30克，去皮，切碎末，粳米100克加水1000毫升煮粥，早、晚溫服，有止痢、止瀉效果。

　　馬齒莧粥，鮮馬齒莧90克(或干馬齒莧30克)，加粳米100克煮粥，早、晚服用，可止瀉。

　　山藥蓮子粳米粥，山藥30克、蓮子20克、粳米100克煮粥，早、晚服用，有健脾和胃及止瀉之效檢舉

　　【方名】調肝健脾湯。

　　【出處】瞿文樓方。

　　【病因】胃熱脾弱，肝氣不暢，清濁不分。

　　【組成】　南柴胡12克，焦茅術10克，茯苓10克，姜樸6克，焦內金10克，炙香附6克，炒山藥10克，車前子10克，炒抗芍10克，焦建曲10克，廣木香3克，殼砂仁3克，萸連2克。

　　【功用】調肝健脾，和中分泄。

　　【主治】慢性腸炎。

　　【用法】水煎服，每日1劑，日服2次。

　　結語：在日常的生活中大家一定要養成一個良好的習慣，一個良好的飲食習慣，多注意自身身體的一些狀況，如果發現有什么不適的話，一定要及早的治療，保證身體的健康才是重要的。