3.人參山楂茶
配方
人參10克、山楂10克、白術(shù)10克、茯苓15克、蓮子10克、山藥10克、陳皮6克、澤瀉6克、甘草6克、白糖30克。
制作
1將以上藥物洗凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量。
2將鋁鍋置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘，停火，濾去渣，加入白糖攪勻即成。食用：代茶飲用。
功效：補脾胃，止泄瀉。對營養(yǎng)不良，皮膚缺乏光澤之腸炎患者食用尤佳。
4.丁香面
配方
丁香2克、草果1只、白面條250克、味精3克、鹽3克、胡椒粉3克。
制作
1將丁香、草果打成細粉草果去心。
2鋁鍋內(nèi)加入清水適量，置武火上燒沸，放入白面條，再燒沸，加入胡椒粉、鹽、丁香、草果、味精、面條熟透即成。
食法：每日一次，每次吃面條100克，渴湯，正餐食用。功效：暖胃腸，止泄瀉。對慢性腸炎泄瀉者食用有較好療效。
