草莓
對于肝火旺盛的人來說，草莓既能養肝，又是去肝火的高手。從中醫角度講，草莓性涼、偏酸甜，能養肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
西紅柿
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
豬血
豬血可以解毒，可以保肝，對肝有非常大益處。根據《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風，頭疼，中滿腹脹等。
大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc，可常食。
荔枝
可多吃荔枝，荔枝可以保肝，對肝有好處。根據《本草綱目》記載荔枝有強肝健胰的效果，對于增強人的精力和增加血液有著卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可見，肝病人吃少量的荔枝是對肝有好處的。荔枝可以對肝臟有很強的滋補能力。
香蕉
香蕉性涼有滋陰之功，據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
梨
梨的營養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
李
含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時，中醫認為李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。
總結：現在很多人的作息不規律導致肝臟受損嚴重，而春季是養肝的黃金時間，上文給大家介紹了養肝的方法，可以通過傳統中醫艾灸來養肝，也可以通過飲食來養肝，大家不妨嘗試一下，相信效果會非常好!
