1、給肝臟補充營養
蛋白質、糖、維生素A、維生素E等都是肝臟“喜歡”的的營養素，平時多補充這些營養素有利于養肝護肝。谷類食物是養肝護肝的好的食物之一，如小米，含有豐富的蛋白質、維生素E等，護肝的同時還能夠保護胃黏膜。
牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素，是養肝的天然美食。海帶的鈣含量是牛奶的10倍，含有多種人體必需的微量元素，多吃對肝有益。青蘋果具有養肝解毒的功效，維生素豐富，可以多吃。蘑菇是一種具有解毒功能的食物，肝臟是人體的主要戒毒場所，多吃蘑菇對肝臟具有保護作用。
2、減輕肝臟負擔
首先，肝炎病人的飲食要清淡，便于消化。忌油膩、辛辣、高脂肪的食物，尤其是在肝臟急性炎癥期間。其次，多吃含纖維素的食物，如蔬菜等，這樣才能保持胃腸道的通暢。人體內的有毒物質十之八九來自于腸道中細菌對食物殘渣的分解，水果有利于排便通暢。
3、補硒是養肝護肝的重要途徑
免疫功能低下是肝病患者的普遍特征，主要表現為體內的病毒難于完全清除，病情容易反復發作。硒作為一種重要的微量元素，是強有效的免疫調節劑，可刺激體液免疫和細胞免疫系統，使得免疫功能增強，進而改善肝病患者多種癥狀。以硒麥芽粉、五味子為主要原料的體恒健養肝片，具有調節免疫力，修復肝損傷等等功效，是養肝護肝的必備法寶之一。
4、改善肝臟供血
俗話說:"肝藏血"。這話的意思是，白天人們活動頻繁，血會向四肢擴散，晚上休息時，血藏于肝臟。現代的動物實驗證實了這句話：直立時，肝臟血流量減少40%，而運動時肝臟血流量減少80-85%。平臥時肝臟供血較豐富。另外慢性肝炎也常導致肝血流降低，粘度增加。適當使用柴胡、豬膽粉、板藍根、五味子、丹參等活血及擴張血管的藥物也能改善肝臟供血。
臉色發黑
肝臟對鐵的代謝起著重要作用，平時肝臟內積蓄有鐵成份。肝細胞遭到破壞的話，肝細胞內的鐵會流入血管，使血液內鐵成份增加，導致臉色發黑。這種癥狀容易在男性和閉經后的女性身上出現。因此，當出現臉色發黑征兆時，一定要警惕是否肝受損了，并要及時護肝。
粉刺增多
人體內黃體荷爾蒙起著促進分泌皮脂的作用。而肝臟則能破壞黃體荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡。因此肝臟功能降低會使皮脂分泌增多，終導致粉刺叢生。
傷口容易化膿感染
肝臟對人體代謝起著重要的作用，肝臟功能受損的話，皮膚再生就會受到阻礙。另外，肝臟的解毒功能下降容易引起傷口感染細菌。
鼻頭發紅
所謂“紅鼻子”就是鼻頭部分的毛細血管擴張形成的。雖然“紅鼻子”并不一定是肝臟受損導致的，但女性在肝臟功能降低、荷爾蒙紊亂時容易出現“紅鼻子”
總結：肝臟不好的話，我們的身體也會出現很多的疾病，因此，保護肝臟是身體健康的關鍵一步，在平時的飲食中，您一定要注意自己肝臟的保護，千萬不要因為不好的生活習慣，導致我們的肝臟出現問題，這樣的話會對身體造成很大的影響哦!
