在生活中，三天兩頭聚餐，已成常態，如此多的聚餐，你可能早已厭倦了大魚大肉，想著吃點素、吃點清淡或許會更好，為此，開始素食主義，但是，吃素真的好嗎?長時間的堅持素食主義，真的有益健康嗎?一起來了解一下。
什么是素食主義
作為一種飲食文化，素食主義其實更多的提倡回歸自然、保證健康飲食，達到換璞歸真的地步。作為一種時尚的飲食標簽，在素食主義身上，其實更多的表現出環保、健康的一面。
素食主義并不是不適用動物身上的部位，不同的地方，對于素食主義的定義是不同的，有些地方，素食主義者會食用蜂蜜、奶類、蛋類等。
比較健康
相對來說，經常吃素食，可能會降低我們的血壓，對降低膽固醇也是非常好的，相比經常吃肉的人來說，吃素可能會減少患病幾率，從而可以更好的保護好身體。
幫助減肥
過多的吃油脂含量高的食物，可能會造成肥胖的發生，而實行素食主義，則能夠燃燒掉身體中的過多脂肪，能很好的達到減肥目的。
素食主義副作用
引起高血壓
這個說法可能有點好笑，畢竟在很多人看來，造成高血壓的發生，更多的時候，是食用大魚大肉的人才會有的，吃素怎么會出現高血壓呢?
其實不然，吃素也會造成高血壓的發生，這是因為在吃素的時候，會患上“新陳代謝癥候群”，這個疾病是說因為不正常的新陳代謝，會引起一系列的綜合征。
在我們的腰圍、血壓、甘油三酯、高密度脂蛋白、腹腔血糖，這幾個檢查中，要是有三個出現高于標準的情況時，則可能屬于新陳代謝癥候群的表現。
造成食欲下降
食欲的強弱，是人們攝取食物非常關鍵的一個判定標準，長時間吃素，很有可能會造成胃酸、消化酶發生減弱的情況，進而會造成味覺開始下降，造成食欲低下。
如何飲食會更好
過多的吃肉類食物對身體有危害，堅持素食主義也會傷害到身體，其實，應該堅持葷素搭配，在生活中，把肉類、蔬菜、水果搭配在一起食用，對調節身體、保健身體會更加好。
堅持這樣的飲食方式、飲食習慣，能讓你食用到更加有營養的食物，從而可以更好的保護好身體。
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