營養解析

　　海蜇頭：海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品。

　　肺熱咳嗽吃什么

　　柿子

　　柿子性屬寒，具有清熱、消痰、止咳之功效。

　　據近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮咳效果，且祛痰作用強于鎮咳。

　　枇杷

　　性涼，味甘，能潤肺化痰止咳?！兜崮媳静荨吩?ldquo;枇杷治咳嗽吐痰。”適宜熱咳吐黃膿痰之人食用。

　　無花果

　　無花果具有清熱、化痰、理氣的功效。

　　治肺熱咳嗽，聲音嘶啞，用無花果15克，水煎調冰糖服。

　　荸薺

　　能化痰、清熱，對熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。每次可用鮮荸薺250克，洗凈削去皮，用沸水燙一下，生吃，早晚各1次，連吃3~5天。

　　蘿卜汁

　　可選用紅皮辣蘿卜新鮮者500克，洗凈不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放飴糖(麥芽糖)2~3調羹，擱置一夜，即有溶出的蘿卜汁，頻頻飲服，有清熱化痰止咳效果，適宜風熱或肺熱咳嗽者食用。

　　也可用鮮蘿卜與荸薺各500克，洗凈后一并搗汁或榨取汁水服。

　　冬瓜

　　性涼，能消痰、清熱。凡風熱咳嗽或肺熱咳嗽者，均宜選用冬瓜煨湯食用。

　　絲瓜

　　善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。

　　凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。

　　生藕

　　有清熱作用。痰熱藕汁、梨汁各半盞，和服。

　　竹筍

　　性味甘寒，有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，宜食用。

　　馬蘭頭

　　善能清熱。

　　西瓜

　　性味甘寒，有清熱解暑，除煩利尿作用。

　　鴨蛋

　　性涼味甘，能清肺熱?！度杖A子本草》還認為鴨蛋“清心腹胸膈熱”?！夺t林纂要》中曾介紹“鴨蛋補心清肺，止熱嗽，百沸湯沖食，清肺火。”凡肺熱咳嗽者宜食之。

　　發菜

　　俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜，性寒味甘咸，有清肺熱，化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等，食之皆宜。

　　茼蒿

　　有潤肺、消痰、止咳的作用。經常感到肺熱痰多，常飲茼蒿湯不但能消痰止咳，還可清熱除煩。

　　結語：通過上面的介紹，大家是不是對付肺熱咳嗽的食療方已經完全了解了呢?肺熱咳嗽一定要注重一起，如果不注重可能引發很嚴重的后果，以上是小編給大家介紹的幾種針對肺熱咳嗽的食譜，希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。