荷葉粥
原料：鮮荷葉1張，大米100克。
制作：如常法煮米成粥，臨熟時將洗凈的荷葉覆蓋在粥上，文火燜稍頃，揭去荷葉，粥成淡綠色即成。
功效：清熱解暑，生津止渴，常飲可降脂、降血壓。
馬齒莧綠豆粥
原料：鮮馬齒莧120克，綠豆60克。同煮成粥食用。
功效：清熱解毒，涼血止瀉。主治腹瀉及痢疾。
冬瓜減肥粥
原料：新鮮的帶皮冬瓜100克，粳米100克。冬瓜切成小塊，二者同煮為粥。
功效：清熱止渴，利水消腫，降脂減肥。
椰汁銀耳西米露
原料：椰奶400 毫升，銀耳少許，西米150克，薏苡仁50克，單晶冰糖4顆。
制作：1.薏苡仁用少量水煮熟，撈出瀝干待用。2.椰奶倒入鍋中煮沸，將冰糖、泡發的銀耳、西米、薏苡仁依次倒入鍋中，小火熬煮。其間不停地用勺子攪拌，以防止西米粘鍋。3.待西米的中間只留下針尖大小的白點時候，將火熄火滅，晾涼后即可食用。冷藏后口味更佳。
功效：養陰扶正，潤膚美容。
結語：通過上面的介紹，想必大家都了解到了在夏季應該怎樣養生才健康了吧。我們都知道夏季是比較容易中暑的季節，也讓我們很多人更加的注重對于夏日的養生健康，希望小編的介紹對大家有所幫助。
