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健康飲食小常識 這樣吃讓你更長壽(11)

  一日三餐是我們攝入營養的主渠道,這符合人體消化系統的生理特點。若餐間多吃零食就會影響正餐時攝入食物的數量。有些學生經常在下午放學后購買路邊攤販食物,這些食品不僅營養成分單純,且大多存在食物衛生問題。家長們可在家中為孩子準備放學后的點心,但數量不宜太多。

  4、要三餐饑包包適度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐

  一日三餐總熱能應為早晚各占30%,午餐點40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康,降低體力和影響大腦的正常活動。如果午餐馬馬虎虎吃一點,晚餐就會進食過度。此外,節假日和家庭宴會都應適度進食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否則會損害胃腸道正常消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。

  5、要吃清淡飲食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品

  兒童一天總熱能有一半以上應來自糧食,約1/6來自蛋白質,從油脂中獲得熱能只應點1/4.若過多攝入重油食品或糖,不僅會使熱能攝入過高,使兒童發生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現代文明病的危險性大大增加,且由于過于甜膩而難以消化,又因缺乏膳食纖維而影響消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。

  6、要選擇適合自己體質的食物,不要單憑口味挑選食物

  食物可以養人也可傷人,譬如脾胃虛寒兒童貪吃生冷食品學會引起腸胃不適或腹瀉,內熱較重兒童嗜好油炸食品或吃羊肉火鍋常會引起口舌潰瘍或大便干結。這是因為食物屬性與兒童體質不相符合。家長應熟知食物的溫涼屬性,提供與孩子體質相一致的食物,同時還要根據季節變換調整食物。

  7、要文明用餐,不要在用餐時看電視、看書、玩耍或大聲交談

  就餐環境要安靜,培養細嚼慢咽的習慣,輕松舒緩的音樂有利于使人保持愉快的情緒。父母可在餐桌上結合菜肴講些有促進兒童食欲的話,或介紹營養知識。餐桌不是糾正兒童不良飲食習慣的場所,應加強平時的教育,不要在就餐時訓斥孩子。

  兒童健康飲食的十個小貼士

  吃好早餐

  早餐(即便只有一根香蕉和一杯牛奶)能夠喚醒兒童的身體并讓兒童在一整天里輕松地保持充沛的精力。

  如果您能夠讓孩子從小就養成吃好早餐的習慣。這一良好的習慣將會伴隨他們一生。

  選擇更有益于身體健康的零食

  當您和您的孩子想吃東西的時候,薯片及餅干容易成為你們的選擇。但是,這類零食的營養價值低,熱量高。

  您應該在櫥柜里準備更有益于身體健康的零食,例如:水果、純空氣爆米花、無鹽堅果及無糖酸奶。

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