茶的文化在中國已經有了幾千年的歷史，早的記載可以追溯到神農的時代，所以中國是茶的故鄉，中國人飲茶從來就是那么的理所當然，很多養生專家和行醫者都有著自己獨特的一套養生的法則，但是他們都會有一個共同的特點就是喝茶，而且不是單獨的一種茶，而喝茶養生在中醫中也是被推崇的一種養生方式，那么茶還有怎樣的花式喝法呢?

　　中醫的養生觀點中，我們比較常見的就是藥物的滋補和飲食的療養，還有一種就是茶療，這不僅是因為，茶療的顯著特點就是養心神，擁有一顆平靜的心神，養生長壽之路你已經走了一半之多，還因為心是萬物的的中心，也是養生知識和方法的重要篇幅之一，而喝茶能夠清心潤肺，還能讓你擁有一個勇敢而強大的心，能夠在萬世紅塵之中，不以物喜、不以己悲，甚至遇事都也能擁有一種“兵來將擋，水來土掩。”的心態。

　　在中國老年化的趨勢越來越明顯，而老年人的體質多會偏于陰虛內熱，高血壓、中風，失眠等癥狀都是中老年常見的疾病，一些慢性支氣管炎和冠心病更是陰虛內熱的表現形式，而茶不僅養心神，是清熱佳品，與一些特有的成分搭配，還能擦出很多不一樣的火花，擁有很多不一樣的預防和治療疾病的功效。

　　醋的功效

　　醋在中國的每一位菜系中都是重磅的角色，在很多的養生文章中都會涉及到醋的好處，顯著的就是殺菌的功效，尤其是針對一些食物腐敗菌，消滅能力是非常的強的的，例如：芽胞桿菌屬菌、微球菌屬菌，還有一種金黃色葡萄球菌，這種細菌是夏季食物中毒的常見菌類。

　　醋除了殺菌、消毒，還是一味重要的調味料，就如：糖醋魚、糖醋藕等等美食中，都會有醋的身影，能夠增加美食的口感，還能促進消化液的分泌，增加食欲的功效，對于胃口比較差的人，可以選擇這樣的烹飪方法，能夠保證營養的及時供給，還能更好的保護胃腸道。

　　尤其是一些經常應酬需要飲酒的人，可以及時的用家中的食醋，直接服用，一般量在100毫升到200毫升左右，就可以解酒精之毒，減輕肝臟和腎臟的負擔，有利于保護肝腎功能和身體健康。