2. 葉酸
對于葉酸，很多的人第一反應就是覺得是孕婦才需要補充的營養成分，曾經看到一篇文章中提到，斯利安葉酸項目研究，這是一項中美合作的研究項目，研究結果顯示準媽媽在懷孕期間如果能夠及時的補充葉酸，可以降低神經管畸形兒的發病率，其中0.4毫克的葉酸竟可以讓這一疾病的發病率下降85%，這些數據看起來好像不大，但是確是一件非常重大的研究發現，這對于優生優育以及整個國民素質和智慧的提高都是功不可沒的。
除了具有以上的重要功能，葉酸還算是一種比較常見的水溶性維生素，也是蛋白質和核酸合成的重要成分，其中氨基酸、血紅蛋白和紅細胞等細胞增生與代謝都與其密切相關，也是人體內糖分合成的重要組成物質，還具有一定的抗氧化的作用，所以如果是經常感到疲勞，可能是你的葉酸吃的太少了。
3. 谷維素
這可能是讓很多人都覺得面生的一個詞匯，也是一種比較少見的營養元素，其實只要平時生活中比較細心的人，在植物油的組成成分中就會發現這一成分的存在，因為它的主要來源是玉米或者其他的谷物的胚芽當中，也是谷物中特有的一種營養成分，能夠有效的促進營養的吸收，增強機體的免疫能力，同時谷維素還具有很強的抗氧化性和抗衰老的生理功能，從臨床應用來看，谷維素還被用于輕度失眠人群，就算是經常失眠的人，也可以吃一些谷維素來緩解這種癥狀，所以對于經常感到累的人，在選擇食用油的時候，可以選擇多含有這種成分的植物油，來緩解疲勞，還能增加睡眠質量。
4. 麻辣吃的太多
在中國的飲食分類中有很多的派系，這些派系有著自己獨有的特色，尤其以川菜為主要的代表，而辣味在中國人喜歡的口味上連續3年是位居榜首的位置，而說到辣就離不開麻，正所謂麻辣不分家，而麻辣吃多了，對于胃腸道都是一種刺激，尤其是對于消化道黏膜也會造成刺激，嚴重的時候甚至可能會引起潰瘍等胃腸道疾病，一旦胃腸道出現問題，營養的吸收利用率就會下降，抵抗力也就會慢慢的下降，很多的時候腦力和體力勞動都會跟不上，也就會出現我們經常說的累的癥狀，所以平時的時候，麻辣的食物還是要適量的控制攝入。
結語：白領中很多人不僅需要體力的勞動，還需要強大的腦力勞動來配合，而這些可能在平時會被歸類于累的原因，有的時候覺得是心累，其實這些累中存在著比較大的隱藏因素就是食物中的一些營養成分攝入不足，或者不利因素攝入過多。
