4、厚奶
把牛奶燒開加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。
本品適用于習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。
5、奶茶
奶茶的調制方法是：先用開水浸泡茶葉，然后趁勢把它倒進煮沸的牛奶中。至于加糖或加鹽，則可根據個人的口味而定。牛奶中加茶葉以后，使兩者特有的香味融于一體，營養成分相互補充，抑制了牛奶的腥味和茶葉的苦澀味，飲用起來味道更加濃郁、綿長。
奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞，也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
6、木瓜牛奶布丁
食材：木瓜半個，全脂牛奶250毫升。
制作方法：木瓜去籽，用湯勺挖出果肉，榨汁。牛奶加熱煮沸，然后與木瓜汁混合均勻。冷卻后美味的牛奶布丁就做好了。
功效：木瓜牛奶布丁有調經益氣，滋補身體，養顏美容的功效。其中的木瓜酵素能促進肌膚代謝，讓肌膚更顯清新亮麗。
7、蜂蜜牛奶
材料：開水250ml，奶粉5量匙，純蜂蜜2湯匙。
做法：1、將沸水冷卻至40攝氏度左右。
2、加入已準備好的奶粉。
3、拌勻至奶粉完全溶解。
4、加入2湯匙蜂蜜。
5、拌勻至蜂蜜完全溶解。
另一種方法
材料：牛奶200ml 蜂蜜3-4勺(約20克)。
方法：用開水加溫牛奶，加入棗花蜂蜜飲用。
時間：早上空腹一次，晚上睡覺前一次，對女性更年期綜合癥、出虛汗、失眠有很好的效果。
