水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的豐富，很多人都會(huì)食用，但是現(xiàn)在水果有新的用法了，竟然可以拿來(lái)美容，大家都知道黃瓜是可以美容的，但是沒想到水果竟然是可以代替面膜進(jìn)行美容，真的是這樣嗎?趕緊跟隨小編看看吧，這到底是怎么一回事呢?水果真的是可以美容嗎?

　　很多網(wǎng)友都直接用水果進(jìn)行美容，直接當(dāng)面膜用，說(shuō)這樣是可以美容的，不僅可以省錢還健康。但是效果真的如此嗎?

　　果蔬敷臉，一直被網(wǎng)上傳為美容良方，不少電視劇里的女主角在下班后躺在床上搗鼓著黃瓜切片。不過，近有一則微信傳得火熱，呼吁大家不要再用果蔬做面膜，指出果蔬敷臉不僅不能美容，還可能"毀容"。該文提出，果蔬一旦切開，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)氧化的速度比皮膚吸收的速度還快，會(huì)加劇皮膚色素沉淀;而且，果蔬內(nèi)還有農(nóng)藥殘留;更由于皮膚只能吸收一定大小的分子顆粒，因此皮膚其實(shí)吸收不了果蔬傳送的"營(yíng)養(yǎng)"。

　　這樣一出"反轉(zhuǎn)劇"讓很多女士感到困惑，果蔬敷臉，真的錯(cuò)了嗎?

　　對(duì)果蔬敷臉的指責(zé)有夸張成分

　　根據(jù)專家的解釋，水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是很多水果中含有的成分并不是人體所需的，這真的很不可思議。

　　"果蔬中有各種各樣的成分，一般的蔬菜水果中倒不會(huì)有毒素。但有一些成分雖然不是毒素，也可能帶來(lái)過敏或者其他不良反應(yīng)。"美國(guó)普度大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士、科普作家云無(wú)心告訴科技日?qǐng)?bào)記者，一些水果中含有蛋白酶，確實(shí)可能造成皮膚瘙癢;而被許多商家追捧的"水果果酸"，可能對(duì)保護(hù)皮膚有一定幫助，但也會(huì)增加皮膚光敏性，使其更容易被紫外線損傷。

　　不過，對(duì)果蔬敷臉的指責(zé)也有些夸張的成分。云無(wú)心指出，現(xiàn)在用的農(nóng)藥都是低毒的，即使水果中有農(nóng)藥殘留也主要是殘留在水果表皮，只要用清水充分清洗，基本上可以除去大部分，果肉中的農(nóng)藥即使有也不足為慮。至于水果氧化變色的問題，本身和皮膚關(guān)系不大。這是因?yàn)橐恍┕咧泻卸喾友趸?，在水果蔬菜中和多酚化合物原本是分開存在的，一旦被切開，多酚氧化酶就被釋放了出來(lái)，把多酚化合物氧化聚合成色素。多酚只是蔬菜水果"營(yíng)養(yǎng)成分"的一部分，它們也并不是通常認(rèn)為的護(hù)膚品的功效成分。

　　至于果蔬的"功效成分"，在商家的宣傳里指的是維生素C等抗氧化成分和果酸。"果酸是有一個(gè)氫氧基團(tuán)的有機(jī)酸，有多種不同的分子，有的分子很小，能夠穿透皮膚表層到達(dá)真皮層，但有的分子比較大，穿透效率就很低。"需要注意的是，"這些成分'具有護(hù)膚或者延緩皮膚衰老的作用'主要是化妝品行業(yè)在宣傳。監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)化妝品成分的功能要求不像藥品或者食品那樣嚴(yán)格，也就是說(shuō)這些功能并沒有經(jīng)過嚴(yán)格深入的科學(xué)驗(yàn)證。"云無(wú)心強(qiáng)調(diào)。

　　皮膚很難吸收果蔬營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

　　我們先假設(shè)果蔬中含有的維生素C是可以美容的，但是一旦敷在臉上就會(huì)有美容的效果嗎?美容護(hù)膚專家表示，效果其實(shí)不大，因?yàn)槿说钠つw對(duì)外來(lái)物質(zhì)已筑起了重重"圍墻"。

　　皮膚由許多層組織構(gòu)成，外層的是角質(zhì)層，表面覆蓋有由脂肪酸、氨基酸和別的物質(zhì)構(gòu)成的膜，這層膜起到了"把關(guān)"的作用，將水溶性的物質(zhì)隔絕在外，這樣可以阻止水分侵入，也可以防止體內(nèi)水分流失。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，水溶性的物質(zhì)很難滲透到皮膚內(nèi)里，多只是在皮膚表面停留片刻，隨著水分蒸發(fā)，也就完成了使命。