用法：趁熱服下，上床覆被以助藥力。15分鐘后便覺得胃中熱氣升騰，遺體微熱而出小汗。每日早晚各1次，連服4次即愈。
功效：發表解毒，驅風散寒。治外感初起周身疼痛，惡寒怕冷無汗，脈緊，其效甚佳。有人寫詩贊曰: “一把糯米煮成粥，7個白蔥7片姜，煮熟對入半杯醋，傷風感冒保安康。”
偏方二：胡蘿卜湯發汗
做法：胡蘿卜洗凈，切碎，煎湯。
用法：熱飲胡蘿卜湯。
功效：發汗解表。治感冒，畏寒需發汗。而且胡蘿卜湯發汗作用輕微而持續，無過度之弊。
偏方三：草魚湯治傷風鼻塞
材料：草魚(青魚)肉150克，生姜片25克，米酒100克。
做法：用半碗水煮沸后，放入魚肉片，姜片及米酒共燉約30分鐘，加鹽調味。
用法：趁熱食，食后臥床蓋被取微汗，每日2次，注意避風寒。
功效：解表散寒，疏風止痛。用治感冒，癥見畏寒發冷，頭痛體倦，鼻塞不通等。
偏方四：蔥姜豆豉治傷風感冒
材料：蔥白5根，姜1片，淡豆豉20克。
做法：用砂鍋加水一碗煎煮。
用法：趁熱頓服，然后臥床蓋被發汗，注意避風寒。
功效：解毒透表，解毒通陽。用于感冒初起，癥見鼻塞，頭痛，畏寒，無汗等。
