赤小豆薏米粥
功效
清熱祛濕。適用于因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等癥。
原料
赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
做法
將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
山藥苡米粥
原料
懷山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。
制作
將山藥切細，蓮子去芯，紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調勻即成。
用法
空腹食用，每日2次。
適用
脾胃虛弱，食少納差，腹脹便塘，肢體無力，老年浮腫，婦女帶下癥
