晚餐吃什么能起到減肥作用呢?營養過剩會使身體發胖發福。而過分節食減肥容易導致營養不足，很容易讓身體變得虛弱，減肥瘦身不成反惹上一身毛病。下面小編為你推薦兩款營健康的減肥食譜，平衡營養，兼顧減肥與健康。
兩款減肥瘦身食譜 改善便秘排出毒素
1.栗子米飯
材料：米或糯米35克。
配料：栗子、料酒、鹽各少許。
做法
栗子剝去內皮，然后用鹽水泡30分鐘左右。
將米溢、料酒、水、在栗子放入電飯煲做成米飯。
點評：板栗是殼類果實中脂肪含量是最低的，而且這款栗子炒飯可以強化腸道，促進腸胃蠕動，可以保持排泄系統正常運作，改善便秘、及時排出毒素。
2.番茄蛋
材料：水煮蛋1個。
配料：番茄醬少許、迷迭香少許。
做法
將水煮蛋切開1/3，挖出蛋黃部分。
先將蛋黃淋上少許番茄醬，拌勻。
要拌好的番茄蛋黃放入蛋白中，然后裝飾上迷迭香即可。
點評：番茄雞蛋的減肥瘦身的功效為許多人所熟知，而且番茄和雞蛋的營養價值都是一級棒的，是節食減肥者不可多得的減肥食品。