人一胖起來，要減肥就很難了，只要做到下面八原則，讓你永久保持苗條身材，防止變胖。
預防肥胖1、吃飯時把電視關掉
“邊吃飯邊做事”是飲食過量的原因之一。用餐時間要專心吃飯。不妨和家人以及朋友好好地聊聊天。
預防肥胖2、飯后要立刻轉換心情
用餐完畢后，要立刻收拾餐具。別讓食物一直擺在眼前，這點很重要。
預防肥胖3、充分咀嚼后再吃
細細品嘗，每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，飯后的能量消耗就愈高。
預防肥胖4、不要陪別人吃飯
若是家人的用餐時間各有不同，在一旁陪著他們，很容易便會多吃好幾餐。請拿出你的意志力來!
預防肥胖5、花點時間慢慢吃
用餐時間若沒有超過20分鐘，腦部不會發出飽足信號。所以要悠閑地進食。
預防肥胖6、留下剩飯
處理剩菜是主婦發福的元兇，特別是外出用餐，菜量很多時，要記住拿出勇氣，留下剩飯。將剩菜往肚里塞，是最壞的情況。
預防肥胖7、一天三餐，規律地進食
規律的飲食生活，能減少體脂肪。避免拉長兩餐間的時間以及在深夜進食。
預防肥胖8、限定吃飯的場所
限定好“只在客廳用餐和吃點心”。如此一來，平時在無意間所吃的零食便會減少許多。