輕度型
最多見、起病慢、癥狀輕、輕度腹瀉，每天少于4次，并與便秘交替，便中不含或僅有少量血液黏液而無全身癥狀，病變多局限在直腸和乙狀結腸，血況正常。
中度型
介于輕度與重度之間，腹瀉每天多于4次，并有輕度全身癥狀。
重度型
有發熱、倦怠、消瘦、貧血等全身表現，腹瀉每天多于6次，血便或黏液膿血便。
暴發型
少見。腹瀉癥狀嚴重伴全身中毒性癥狀(高熱、頭身痛等)以中毒性結腸擴張、腸穿孑L、敗血癥等并發癥。
潰瘍性結腸炎是一種原因不明的慢性結腸炎，病變主要限于結腸的粘膜，表現為炎癥或潰瘍，多累及直腸和遠端結腸，但可向近端擴展，以至遍及整個結腸。潰瘍性結腸炎的臨床特點為有持續性或反復性粘液血便、腹痛伴有不同程度的全身癥狀，但不應忽視少數只有便秘或無血便的患者。既往史及體檢中要注意關節、眼、口腔、肝脾等腸道外表現。潰瘍性結腸炎的癥狀：
1、便秘
結腸炎、直腸炎是導致便秘的原因，從全身性代謝紊亂、神經系統疾患，到肛門局部的細小肛裂均可引起。
2、腹瀉
是最常見潰瘍性結腸炎的癥狀，多有粘液性血便、水樣便、粘液便、稀便等糞便異常.輕者每1~2小時排便一次，有時全為粘液膿血便或水樣便而無糞質.潰瘍性結腸炎病人5%可有便秘，這種情況多為之腸炎型病例，因其便時帶有血，常易誤認為痔出血。
3、腹痛
慢性反復發作的病人常伴有腹痛，多為輕度到中度痙攣性腹痛，多在左下腹及左側腹部，多數情況下呈陣發、短暫、輕微的腹痛、腹瀉發作時腹痛顯著，有腹痛-便意-排便后減輕的規律。
4、食欲不振于惡心嘔吐
中度或嚴重的結腸炎癥狀，少數病人是由于伴發腸梗阻的緣故。
5、腸出血
是潰瘍性結腸炎最初的主要癥狀之一，多數情況下血混于液體糞便中，便時可附著于糞便外面。
簡單認識潰瘍性結腸炎的癥狀對我們身體有很大的幫助，在此提醒，潰瘍性結腸炎除了胃腸道的癥狀，有些患者會有機體其他部位的癥狀，以下是腸外的一些癥狀與體征： 眼睛紅和癢脹;口腔潰瘍;關節腫痛;皮膚腫塊及其他損傷;骨質疏松;腎結石等。