胰腺炎是如何引起的?專家表示，胰腺炎病因的了解有利于治療。急性胰腺炎病因急性胰腺炎的病因很多，其發病機理也有爭論。
暴飲暴食
胰腺是人體分泌消化酶的重要器官，它分泌的胰液含有各種各樣的酶，可以消化蛋白質、脂肪和碳水化合物。正常情況下，這些酶在胰腺內以無活性的“酶原”形式存在，它是酶的前身，不會消化自身的組織，當人們暴飲暴食時，會刺激胰液的大量分泌，使胰管內的壓力突然增高，引起胰腺腺泡破裂，這些“酶原”進入到胰腺和它周圍的組織時，被激活而變成有消化作用的酶，可以消化自身組織而產生不同程度的胰腺損害和炎癥反應。
大量飲酒
酒精可引起乳頭水腫，影響膽汁和胰液的排出，酒精還可導致胰腺分泌旺盛，也可引發的急性胰腺炎。臨床發現，如果原來患有膽石癥、膽道蛔蟲、膽囊炎等可引起膽汁排泄不暢的疾病，那么在暴飲暴食后更容易誘發胰腺炎的產生。
膽道疾患
膽囊或膽道內的炎癥會引起乳頭開口充血、水腫而變窄;小塊膽結石也會堵塞乳頭開口;腸內的蛔蟲除喜鉆乳頭口外，蟲體上的污物可引發乳頭開口發炎;蛔蟲還可把十二指腸液帶入胰管內。
高脂血癥
過高的甘油三酯會在血管內、肝臟等組織中堆積，引起動脈粥樣硬化、冠心病、脂肪肝等疾病。而甘油三酯如堆積在胰腺中，激活的胰酶會將甘油三酯分解為大量游離脂肪酸，剩余未與白蛋白結合的游離脂肪酸呈很強的毒性，易損傷胰腺，引發急性胰腺炎癥。
胰腺炎的病因主要就由上述幾種，希望大家了解之后做好疾病的預防工作，以降低胰腺炎所造成的危害。