一些很小的因素是引誘你沖動進(jìn)食的罪魁禍?zhǔn)祝纾弘娪霸罕谆ㄍ暗拇笮　⒉蛷d燈光的亮度、家里餐盤的大小，甚至是參加聚餐的人數(shù)。而身體并不會及時發(fā)出信號，提醒你已經(jīng)多吃了一部分食物，你甚至毫無感覺，但時間久了，你就胖了。因此，如果你可以在吃飯的時候，懂得適量，戰(zhàn)勝心理產(chǎn)生的渴望，并學(xué)會避開下面這些心理陷阱，那么，就可以避免這些過食產(chǎn)生的煩惱。

　　和大家聚餐將吃的更多

　　研究表明，當(dāng)你與另外一個人一起進(jìn)餐時，你會比自己單獨(dú)進(jìn)餐多吃大約44%的東西。如果是和12個人吃飯，大約會多吃76%。因?yàn)楫?dāng)你全神貫注交談時，你會忘記自己到底吃了多少東西。而坐在一個吃飯很快的人旁邊，你也將吃的更多，你會不由自主地加快飲食節(jié)奏。需要注意的是，吃飽了的信號從胃里傳送到大腦大約需要20分鐘的時間，當(dāng)你繼續(xù)狼吞虎咽的時候，很有可能已經(jīng)不餓了。

　　對策：如果可能的話，與吃飯慢的人坐一起;吃飯的時候，盡量有所控制，可以吃慢一點(diǎn)，“慢吃”可以確保大腦有足夠時間產(chǎn)生對食物的滿足感覺，從而避免吃得過多

　　用了大盤子大包裝

　　往往我們買食品都喜歡買最大包裝的，看電影也是買最大號的爆米花，覺的這樣最經(jīng)濟(jì)，但往往也將促使你吃的更多。同時，在家里，我們用大碗、大盤子，都會影響到你日常的飯量。

　　對策：吃飯換個小盤子，注意食物呈現(xiàn)的方式，都有助于提高對食物的注意力。大腦會對盤子產(chǎn)生注意力，并判斷食物的分量是否適當(dāng)。用小盤子吃飯，當(dāng)自己感覺舒服的時候，就不會吃得更多。

　　光線昏暗，音樂強(qiáng)勁

　　研究表明，昏暗的光線下，人的心理會發(fā)生變化，自我控制能力會隨之減弱。于是，你也將放松對自己進(jìn)食量的關(guān)注。許多餐廳就是利用這樣的方式，借用黯淡的燈光，讓你多停留一會，吃更多的東西。同時，也注意不要在快節(jié)奏的音樂下吃飯，因?yàn)闀?dǎo)致你吃飯速度加快，同時你吃的更多。

　　對策：打開燈，聽輕松的音樂吃飯。

　　吃飯時候看電視

　　心理學(xué)家認(rèn)為，吃飯的時候一定要“專心”，不要在看電視時或者在電腦前吃飯。當(dāng)我們心不在焉或者匆忙進(jìn)食的時候，大腦對食物的注意力幾乎為零。他建議：飯前簡單冥思，將注意力集中在“吃”上，這樣就會更快獲得食物滿足感。在看喜歡的電視節(jié)目時：你會陷在故事情節(jié)之中，完全意識不到自己究竟吃了多少東西。一項有73個志愿者參加的試驗(yàn)顯示：人們看一個小時電視吃掉的東西，要比看半個小時的電視吃掉的多28%。

　　對策：如果你一定要看電視，就吃一些小食物吧，芹菜、胡蘿卜、水果或是沒有黃油的爆米花。