臨床上分為急性和慢性兩種，咽痛、發熱及咽部不適感等癥狀是該疾病的典型癥狀。扁桃體炎病發時，患者經常會出現全身癥狀，如頭痛、乏力以及周身不適。如果不及時治療，很可能會出現其他并發癥，這對于患者的健康威脅很大。
扁桃體炎的癥狀表現：
1、全身癥狀：
急性濾泡性扁桃體炎及急性隱窩性扁桃體炎較重。表現為急性起病，可伴畏寒、高熱，體溫最高可達39～40℃，可持續3～5天。幼兒可嘔吐、因高熱而抽搐、昏睡等。部分患者可有頭痛、食欲降低、全身乏力、便秘、腰背及四肢疼痛等癥狀。其全身癥狀的表現并無特異性。
2、局部癥狀：
1.咽痛：為最常見的局部癥狀。起初多為一側疼痛，繼而可發展為雙側。吞咽及咳嗽時疼痛可加重。疼痛劇烈者可致吞咽困難，甚至唾液潴留、言語含混不清。疼痛可向同側耳部放射。
2.呼吸困難：一般不重。常發生于兒童，因兒童氣道較成人狹窄，故顯著腫大的扁桃體可堵塞氣道，影響兒童睡眠，可表現為睡眠打鼾或睡時憋醒等。
3.軟腭運動障礙：腫大的扁桃體擠壓軟腭，引起一過性的軟腭功能不全，亦可引起言語含混不清。
4.炎癥向鄰近器官蔓延引起的相關癥狀：炎癥若向喉部蔓延，可引起喉部異物感、聲嘶、喉痛、咳痰、發聲力弱甚至失聲等癥狀;向鼻部蔓延，可引起鼻塞、流水樣涕或黏膿涕、頭痛等癥狀;向鼻咽部蔓延，可波及咽鼓管，出現耳悶、耳鳴、耳痛及聽力下降等癥狀。
扁桃體炎的并發癥：
急性扁桃體炎的并發病有：急性關節炎、風濕熱、心包炎、心內膜炎、心肌炎(心肌炎【譯】：是指各種原因引起的心肌的炎癥性病變。)、急性腎炎、膿毒血癥、扁桃體周圍膿腫、咽后膿腫、中耳炎、急性鼻炎、鼻竇炎、喉炎、支氣管炎、肺炎等。
慢性扁桃體炎的并發病有：風濕性關節炎、風濕熱、心臟病、腎炎、長期低熱。
溫馨提示：扁桃體發炎應該注意均忌吃干燥辛辣煎炸等刺激性食物，在扁桃體炎的急性期飲食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米湯(加鹽)、果汁、蔗水、馬蹄水(粉)、綠豆湯等。
【參考文獻：《家庭常見病預防與自療》、《家庭醫生》】