引發胃癌的病因都有哪些呢?胃癌這種疾病會給患者帶來很大的痛苦，而且這種疾病目前還沒有確切的治療方法。那么能夠引發這么嚴重的胃癌的病因是什么呢?這可能會使很多讀者都想要了解的一個問題吧。
1 .環境因素
流行病學調查資料顯示，從胃癌高發區國家向低發區國家的移民，第一代仍保持胃癌高發病率，但第二代顯著下降，而第三代發生胃癌的危險性已接近當地居民。
由此提示環境因素與胃癌發病相關。一些環境因素，如水土中含過多硝酸鹽、微量元素比例失調等。
2 . 飲食因素
處于低社會經濟水平，吸煙、飲酒過度，缺乏新鮮菜、水果，經常食用霉變、腌制、熏烤等食物，過多攝人食鹽，均可增加胃癌發生的危險性。
其機制可能與引起胃粘膜損傷，食物中含有硝酸鹽、亞硝酸鹽、苯臍花等前致癌物或致癌物，食物中缺乏具有保護作用的抗氧化劑(維生素C 、維生素E和微量元素硒)等因素有關。
3.幽門螺桿菌感染
目前認為，H . pylori感染是人類非責門部胃癌發病的重要因素，但僅有其感染還不足以引起胃癌，還必須有其他因素的參與，一些毒力較強的H . pylori菌株感染可能與胃癌發病的關系更密切。
3 .遺傳因素
在胃癌發病中遺傳因素的作用不如在結直腸癌中重要，胃癌家族性聚集少有報道，但胃癌的家族史仍可能是一個危險因素，雖然這也有可能反映了家庭成員共有的環境因素。
攜帶某些IL – 1p基因型的個體H . pylori感染后胃粘膜炎癥程度重、萎縮明顯、低胃酸，從而增加了胃癌發生的危險性。
通過上述介紹相信大家有了一定的了解，千里之堤潰于蟻穴，生活中一些不經意的小事，有可能會造成非常大的不良后果。大家能夠做好日常的預防措施。如有發現身體異樣的，請盡快到醫院進行檢查，以免耽誤病情難以治愈，患者在一定要做好術后護理工作，在日常生活中注意個人衛生，保持良好的生活環境，在此，祝患者早日康復!