輕度酒精性肝病一般沒什么癥狀，中、重度酒精性肝病可呈現類似慢性肝炎的表現，如輕度全身不適、倦怠、易疲勞、惡心嘔吐、食欲不振、腹脹等。建議長期飲酒的人或者酒精性肝病患者都應定期到醫院進行檢查，隨時監測身體變化。
一、B超檢查
B超下彌漫性脂肪肝可分為三種。
①輕度脂肪肝
表現為近場回聲增強，遠場回聲衰減不明顯，肝內管狀結構可見。
②中度脂肪肝
前場回聲增強，后場回聲衰竭，管狀結構模糊。
③重度脂肪肝
近場回聲顯著增強，遠場明顯衰減，管狀結構不清，無法辨認。局限性脂肪肝的超聲改變是非均勻性分布，聲像表現為多發性強回聲結節，但無包塊效應，必要時可行肝臟活組織檢查。
二、ct檢查
其準確性優于b超，主要顯示肝實質密度普遍或局灶性降低。