很多人非常迷惑自己為什么會患甲狀腺腫大。要知道在解放前，人們沒有錢買到碘鹽吃，所以甲狀腺腫大患者數(shù)量比較巨大。隨著中國經(jīng)濟條件的飛速發(fā)展，碘鹽已經(jīng)成為日產生活中必備的生活用品，為什么甲狀腺腫大患者還是層出不窮呢?尤其是一些都市白領對于自己患上甲狀腺腫大更是不可理解：家里的鹽都是國家標準的，每天也是按照烹飪遠離來制作的飯菜，怎么還會患上甲狀腺腫大?要破解這個問題，還需要從甲狀腺腫大的根源：碘說起。

　　引起甲狀腺腫大的原因的確是因為碘。對答對偶數(shù)甲狀腺腫大患者來講，的確是由于身體中缺碘造成的。尤其是對于碘相對缺乏的的確。例如遠離海洋的山區(qū)由于極度缺鹽可能患上甲狀腺腫大。解放前人們容易患甲狀腺腫大就是因為沒有食用足夠的碘鹽造成的。另外，青少年、懷孕、哺乳期等人體會發(fā)生特殊的變化，可能造成碘缺乏，導致甲狀腺腫大。由于身體中缺少碘這種礦物質，導致血液中無機碘的濃度明顯降低，甲狀腺就會增生，最終引發(fā)甲狀腺激素增加，導致家專線增生、腫大。因此我們說缺碘的確可能造成甲狀腺腫大。

　　既然缺碘會造成甲狀腺腫大，那就使勁補行不行呢?答案是否定的。科學研究表明，盲目不點也可能會造成甲狀腺腫大。有的人害怕患上甲狀腺腫大，尤其是有家族遺傳的家庭，不僅經(jīng)常食用碘含量高的蔬菜水果，而且還盲目的補充一些碘物質，這樣做其實增加了自己患上甲狀腺腫大的幾率。

　　多食用可能導致甲狀腺變腫的物質也會誘發(fā)甲狀腺腫大。食品和甲狀腺的確有莫大的關系，例如科學研究表明長期大量的食用卷心菜就有可能引發(fā)甲狀腺腫大。此外，大豆也可能誘發(fā)甲狀腺腫大。

　　既然明白了碘是導致甲狀腺腫大的頭號因素，在日常生活中要預防甲狀腺腫大應該怎么辦呢?

　　首先食用加碘鹽，碘鹽是有效預防甲狀腺腫大的物質，務必購買國家標準的正規(guī)加點鹽，以確保碘的含量。另外在做菜的時候，盡量在起鍋時放鹽。由于碘遇高溫會蒸發(fā)，因此在做菜的時候，不要提前放鹽。其次，可以吃用富含碘的事物，如海產品等。第三，由于碘過多依然會導致甲狀腺腫大，因此對于高危人群來講，日常生活中除了食用碘鹽外，最好能夠采用食補的方式，多食用含碘量豐富的蔬菜等，如果確實有需要進行單獨補碘，也務必按照醫(yī)生的要求定量服用。