酒精肝對我們的健康的影響是非常大的，如果不能及時的治療，一旦病情惡化甚至有生命危險。要想做好酒精肝的預防工作，就要先了解它的病因，下面讓我們一起了解下導致酒精肝的原因都包括哪些。
1、女性對酒精較男性敏感。女性體型較小，體內脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精濃度也高于男性，同時女性胃內乙醇脫氫酶較男性低，因此比男性更易發生酒精肝病。
2、引起酒精肝的主要危險因素與飲酒量、飲酒年限、性別、遺傳、營養、乙型和丙型肝炎病毒感染等有關。連續5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝病;每日攝入80—100克酒精時，酒精性肝病的危險性增加5倍;每日攝入超過160克則增加25倍;如果持續飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會發生酒精性肝炎，14%發生酒精肝硬化。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發生肝病危險性高。
3、營養不良，蛋白質缺乏，可以加重酒精對肝臟的毒性，因此吃適量的脂肪和高蛋白飲食可以在一定范圍內減輕酒精對肝臟的毒性。但過量飲酒，超過酒精中毒臨界值，膳食調節就沒用了。
以上就是關于酒精肝疾病原因的詳細介紹，希望對大家有所幫助。了解酒精肝的病因對于治療酒精肝是很有幫助的，因此希望大家要采取有效的方法進行治療，同時也要積極的配合治療。