夏季高溫多雨，給細(xì)菌創(chuàng)造了良好的生存環(huán)境，夏季飲食不潔或過食生冷很容易引起腹瀉，因而，如何才能有效的防治夏季腹瀉成了人們關(guān)注的熱點(diǎn)?對此專家訪談特邀河南省中醫(yī)院/消化科主任醫(yī)師李鮮教授，為大家講解夏季腹瀉的相關(guān)預(yù)防保健知識。
常人的胃液呈酸性
能將吃進(jìn)去的大部分病原體殺死，而不至于發(fā)病。但夏季天氣炎熱，大量出汗，繼而大量飲水，沖淡了胃酸，降低了胃腸道抵抗力，由口進(jìn)入體內(nèi)的病原體不能被胃酸殺死，就容易發(fā)病。如果大量喝冷飲導(dǎo)致胃粘膜血管收縮胃酸分泌減少，就更容易發(fā)病了。
夏天街頭各種小吃攤繁多
方便實(shí)惠。食客如云，流連忘返。但是小吃攤不用流水洗碗，無防蠅設(shè)施，再加上街頭塵土飛揚(yáng)，飲食衛(wèi)生根本無法保證，容易導(dǎo)致感染性腹瀉的發(fā)生。