酒精性肝炎該如何進行預防呢?酒精性肝炎是指長期大量飲酒而造成的肝損害。酒精性肝炎的唯一預防方法是少飲酒。越是經濟發達、物質生活水平高的國家，其國民飲酒量越大，這已是世界范圍內的傾向。世界各發達國家對飲酒與肝損害之間關系的研究結果表明，酒精類飲料的消費量與酒精肝發病率之間存在極為密切的關系。那么，酒精性肝炎該如何進行預防呢?下面由專家向大家詳細講解一下酒精性肝炎的預防。
酒精性肝炎的預防講解如下：
通過此項調查結果可以認為，要想防止肝損害，每人每日飲酒量必須控制在80克以內;根據肝臟對酒精的解毒能力，一個體重為60千克的成人每小時對酒精的解毒能力約為9克，假定每日睡眠時間為8小時，睡眠期間肝臟可處理酒精的總量為72克，這與前面所提示的80克的標準基本吻合，雖然也存在個體差異，但如果每人每日飲酒超過80克以上將會給肝臟帶來負擔。
另外，從每人每日攝取熱量中酒精所占比例分析，一般來說，每人每日從酒精中攝取熱量如果占總熱量的30%以下，則對人體無害，以我國居民每日攝取總熱量8368千焦(2000千卡)為標準，其中30%即2 510千焦(600千卡)，如果換算為酒精量約為80克，也與上述數據相符，如果超過這一限度，每人每日攝取總熱量中的50%依靠飲酒來獲得的話，就容易導致脂肪肝乃至酒精肝。