社會生活水平的不斷提高，隨之而來的不僅僅是物質上的滿足，患有脂肪肝的人群也不斷擴大。其實，歸根到底，脂肪肝的出現和飲食方式有非常密切的關系。
什么是脂肪肝呢?
脂肪肝是一種常見的臨床現象，而非一種獨立的疾病。引起脂肪肝的病因很多，其臨床表現輕者無癥狀 重者病情兇猛主要表現為肝臟受損的表現。
脂肪肝是指由于各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。
為什么會得脂肪肝呢?
脂肪肝病因1、飲食不均衡。首先長期營養不良、饑餓或長期食用含有高脂肪、高膽固醇(如肥肉、奶油、巧克力等)是形成脂肪肝的重要原因。
脂肪肝病因2、肥胖者。約半數肥胖患者可見有輕度脂肪肝：在重度肥胖癥的患者中，脂肪肝的發病率可高達60%-90%?？梢姺逝只颊哂忻黠@的脂肪肝傾向。
脂肪肝病因3、長期大量飲酒。在酒精的作用下也可使肝內脂肪代謝發生障礙，脂肪細胞堆積，發生“慢性酒精中毒性脂肪肝。
脂肪肝病因4、感染。感染會引起脂肪肝，如結核病、慢性潰瘍性結腸炎、慢性支氣管炎、慢性肝、膽、腎臟疾病?？砂榘l脂肪肝。如果您曾經感染過以上疾病中的某一種，擔心自己是否同時患上了脂肪肝的話，我院專家將根據您的情況給出合理的分析與建議。
脂肪肝病因5、藥物或化學毒物。如類固醇激素、生長激素、水楊酸制劑(如阿斯匹林)、某些鎮靜安眠藥，工業或實驗室常用的苯、砷、酒精、碘仿、四氯化碳、銻等均易誘發脂肪肝。
脂肪肝病因6、慢性缺氧是。如重度貧血、心血管及呼吸系統疾病及高空、高原作業等，常常因為嚴重缺氧，影響肝臟的脂肪代謝功能，從而發生脂肪肝。