胃炎是指由于不同病因所致的胃黏膜炎癥。臨床上按發病緩急程度，一般分為急性和慢性兩大類。慢性胃炎多位急性胃炎拖延治療所致，治療更困難，危害更大。患者易產生緊張與恐懼心理，因為在護理急性胃炎時，首先要做好心理疏導工作，幫助患者及時就診、配合治療。

　　探究急性胃炎的護理四部曲

　　1、健康指導

    急性胃炎多由飲食不當而引起，如及時就診、配合治療短期內即可痊愈;如飲食不當，則可導致慢性胃炎及胃潰瘍。因此，醫護人員應指導小兒養成良好的飲食習慣，少喝飲料與冷飲，減少對胃粘膜的刺激。

　　2、心理護理

    急性胃炎患者易產生緊張與恐懼心理。醫護人員應耐心細致地做好心理疏導工作，講解該病的病因、治療及預后，消除患兒恐懼心理，使其主動配合治療。

　　3、飲食護理

　　(1)飲食宜少宜精，宜少指不可過饑再吃東西，且吃東西一次不可過飽，不宜極渴時飲水，飲水一次不宜過多，晩飯宜少。少吃粗糙和組纖維多的食物，尤其對于有消化不良的患者，要求食物要精制，富含營養。

　　(2)飲食宜鮮宜淡，宜鮮是指吃適量新鮮蔬菜和水果，新鮮孫菜水果可防癌。同時也指吃新鮮的食物，不食腐爛變質的食物。

　　(3)飲食宜溫宜潔，宜溫指胃病患者不可過食冷瓜果，也不能因畏涼食而吃熱燙食 物，這對食管和胃的損傷也很大。宜潔是指有胃病患者胃抵抗力差，應防止食物被污染，并注意食用器具的衛生。

　　4、對癥護理

　　(1)嚴重嘔吐腹瀉，宜飲糖鹽水，補充水分和鈉鹽。若因嘔吐失水，以及電解質（電解質【譯】：指在水溶液中或熔融態下能導電的物質。根據其水溶液導電能力的強弱分為強電解質和弱電解質。）紊亂時，應靜脈注射葡萄糖鹽水等溶液。

　　(2)急性期患者常有嘔吐，腹瀉等癥狀，失水較多，因此需補充液體，可供給鮮果汁，藕粉，米湯，蛋湯等流質食物，酌情多飲開水，淡鹽水。

　　(3)急性發作時，用清流質飲食，如米湯、淡茶水、杏仁茶、去皮紅棗湯、藕粉、薄面湯、清湯等。以咸食為主，盡量少用產氣及含脂肪多的食物，如牛奶、豆奶、蔗糖等。

　　(4)腹痛劇烈時，應禁食水，禁用生冷、刺激食品，如辣椒、醋、花椒、蔥姜蒜等，也不要用興奮性食品如濃茶、咖啡、可可等，烹調時，以清淡為主，少用油脂或其它調料。

　　溫馨提示：一般來說，治療急性胃炎約需三至七天，除了服藥、禁食十二至二十四小時外，患者因為拉個不停，可能會脫水，因此禁食期間必須補充足夠的水分。但是如果說急性胃炎的癥狀比較嚴重的，則有3到一星期不等的時間治療。而且具體有幾天，還需要看患者的配合治療、護理程度。