三叉神經(jīng)痛飲食如果能安排的合理科學(xué)，是有利于病情緩解的。
那么，三叉神經(jīng)痛的飲食護理理有哪些
1、維生素
維生素B1和維生素C對保護顱神經(jīng)損害很重要。維生素B1是脫羧輔酶的主要萬分，在碳水化物的代謝過程中占有重要地位。
缺乏維生素B1會引起神經(jīng)炎，因為神經(jīng)是燃燒及消耗糖的組織，若缺乏維生素B1，會引起乳酸堆積，侵入腦部，毒化中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使腦組織消耗氧的能力減弱，以至引起暫時性的痙攣。
2、流食
三叉神經(jīng)痛飲食供應(yīng)方式可給流質(zhì)，每日5～6餐，應(yīng)配制高蛋白、高糖液體食物，如牛奶沖藕粉，牛奶沖蛋花，雞湯甩蛋花、肉松過籮粥等厚流質(zhì)，使患者有飽足感。
或用高速度搗碎機，將面條、米飯、粥、餃子、炒菜、紅燒肉等，皆可搗成乳糜狀食物，供患者食用。這都是三叉神經(jīng)痛的飲食護理事項。
3、碳水化合物
神經(jīng)組織中含有糖脂，而碳水化物是糖蛋白、粘蛋白和糖脂不可缺少的成分。維持正常神經(jīng)功能需要糖。
4、脂肪
脂肪是組成人體組織細胞的一個重要組成成分。特別是磷脂和固醇等，腦和外周神經(jīng)組織都含有鞘磷脂(Sphingomyelin)，磷脂對動物生長發(fā)育很重要，并且也能增加腦的免疫能力。脂肪可多用植物脂肪，以避免膽固醇升高。