酒糟鼻俗稱紅鼻子。它發(fā)病的罪魁禍首是寄生螨蟲。螨蟲主要寄生于人的面部，尤其是鼻部的毛囊和皮脂腺中，也可寄生于貓、狗等動物身上。此病可以發(fā)生于任何年齡，大多數(shù)女性發(fā)病年齡為30-50歲，男性發(fā)病較早，而且癥狀較重。此病具有家族遺傳因素。胃腸功能紊亂、內分泌失調、神經(jīng)緊張。病灶感染、嗜酒、辛辣刺激性食物、冷熱刺激等均可誘發(fā)或加重本病。皮損主要分布在鼻部、面頰部、眉間及頦部。起病初期，鼻、頰處出現(xiàn)紅斑，范圍較小，以后出現(xiàn)丘疹，毛細血管擴張，呈蛛網(wǎng)狀，縱橫交錯。重者可發(fā)展成鼻贅。
中醫(yī)認為，本病系因飲食不節(jié)，肺胃積熱上蒸，更感風邪，血瘀凝結所致。飲食上應避免促使面部皮膚發(fā)紅的食物，如辣椒、芥末、生蔥、生蒜、酒、咖啡等刺激性食物;少吃油膩食物，如動物油、肥肉;油炸食品、糕點等，以減少皮脂的分泌。多吃些富含維生素B6、維生素B2及維生素A類的食物和新鮮水果、蔬菜。此外，對口服能殺死蠕形螨蟲的滅滿靈藥片。嚴重者可到醫(yī)院進行手術治療。
酒糟鼻是一種慢性疾病，治療過程較長，必須長期堅持;才能見效。