脂肪肉瘤是惡性軟組織肉瘤中較常見的一種。多見于30～70歲患者，以50歲左右發病最多。男性多于女性。四肢特別是大腿、臀部好發，上肢、腹膜后、頭、頸塊，直徑3～10cm多見，后腹膜巨大者直徑可達20cm以上，腫瘤常為結節狀，或分葉狀，質軟或稍硬。
1.肉眼所見 一般包膜完整，與周圍組織界限較明確，切面一般呈黃色，灰白色，可呈分葉狀，較大的可有出血、壞死。
2.鏡下所見 主要是見到脂肪母細胞，不同分化階段的脂肪母細胞及成熟的脂肪細胞等。這些腫瘤性細胞，由于分化階段不同，細胞形態也不同，其共同的特點是，各種脂肪肉瘤細胞不論分化高低，都有不同程度的異型。
根據細胞成分的不同，脂肪肉瘤又可分為：
①高分化脂肪肉瘤，也稱脂肪瘤樣脂肪肉瘤;
②粘液型脂肪肉瘤;
③圓細胞型脂肪肉瘤;
④多形型脂肪肉瘤;
⑤未分化型脂肪肉瘤。