隨著白癜風病情的遷延，患者的皮膚白斑會呈現逐漸增多的趨勢，此時除了積極配合臨床治療以外，患者還要注意一下其護理方法。調整自身規律性的生物鐘，避免攝入刺激性的食物，這些都可以有效防止白斑的擴散，有助于白癜風的治療和康復。

　　遵循科學飲食做好白癜風的保健工作

　　1、增加富含酪氨酸酶食物的攝入

　　黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強，故應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉，蛋類、豆類和新鮮蔬菜等。

　　2、適當攝取紅糖好處多

　　紅糖是一種營養十分豐富的食物，白癜風患者可多吃紅糖。紅糖中含有豐富的營養物質，比如葉酸、微量元素、維他命、氨基酸等，經常攝取這些物質對白癜風患者是有所幫助的。

　　紅糖對人體的益處主要表現在以下幾個方面

　　(1)紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養，促進細胞再生。

　　(2)紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質，可加速皮膚細胞的代謝，為細胞提供能量。

　　(3)紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質，能抵抗自由基，重建和保護細胞基礎結構，維護細胞的正常功能和新陳代謝。當白癜風患者體內自由基過多時，黑色素細胞就會受損。

　　(4)紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。皮膚失養被認為是白癜風發病的原因之一。

　　(5)紅糖中含有的某些天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。紅糖的主要作用主要在于它的養血、活血、調血、補血的作用。調節血液的運行對白癜風患者來說也是非常重要的一個環節。

　　(6)紅糖中含有的部分維他命和電解質成分，可通過調節組織間某些物質濃度的高低，平衡細胞內環境的水液代謝，排除細胞代謝產物，保持細胞內、外環境的清潔。

　　3、減少富含谷胱甘肽食物的攝入

　　近年來臨床科學中發現，白癜風患者的飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風病應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情加重。

　　4、少吃含維生素C豐富的食物

　　首先維生素C能降低血清銅或血清銅氧化酶，多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，加入維生素C可以中斷黑色素的生成。所以體內維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者恢復。

　　5、注意銅離子的補充

　　白癜風患者在飲食中，應尤為重視銅離子的補充，因為銅離子參與黑色素細胞的合成，對皮膚白斑的治療和康復都有一定的促進作用。日常生活中除了多攝入銅含量豐富的食物，還可在將廚房用具和餐具換為銅制品，如銅鍋、銅勺等，以補充銅離子。

　　溫馨提示

　　白癜風患者絕對不能養成偏食的不良習慣，因為營養素的攝取偏差會導致機體缺乏合成黑色素的一些必要物質，長期以往不利于白癜風的康復治療。所以說合理的飲食，對于白癜風患者來說，真的十分的重要。