如今居高不下的房?jī)r(jià)成為人們頭上的阿克琉斯之踵，生存壓力成為很多人不得不每天面對(duì)的話題，為了節(jié)省不必要的開支，只能盡量減少出門次數(shù)。久而久之，越來越多的人就有了抑郁癥傾向，寡言少語、社交匱乏成為他們的通病。那么，在患上抑郁癥之前，如何及時(shí)發(fā)現(xiàn)并有效杜絕呢?

　　首先我們來看一下什么是抑郁癥：

　　抑郁癥是一組以情感持續(xù)性低落為基本特征的精神障礙(精神障礙【譯】指的是大腦機(jī)能活動(dòng)發(fā)生紊亂，導(dǎo)致認(rèn)知、情感、行為和意志等精神活動(dòng)不同程度障礙的總稱。常見的有情感性精神障礙、腦器質(zhì)性精神障礙等)，可伴有思維和行為的改變，并常常出現(xiàn)失眠、食欲減退、口干、便秘、性欲減退等軀體癥狀。

　　抑郁癥的主要病因?yàn)楦问栊埂⑵⑹Ы∵\(yùn)、心失所養(yǎng)，雖然肝、脾、心三個(gè)臟腑皆有相關(guān)，但各有側(cè)重。肝氣郁結(jié)多與氣、血、火相關(guān)，而食、濕、痰主要關(guān)系于脾，心則多表現(xiàn)為虛證，如心神失養(yǎng)、心血不足、心陰虧虛等，也有一些屬于正虛邪實(shí)，虛實(shí)夾雜的證候。抑郁癥初病在氣，久病及血，故氣滯血瘀的證候在臨床上十分多見，抑郁癥日久不愈，往往損及脾、腎，造成陽氣不振、精神衰退證候。

　　據(jù)估計(jì)，到2020年，抑郁癥將會(huì)成為僅次于心臟病的第二個(gè)導(dǎo)致殘疾和死亡的疾病。美國國立衛(wèi)生研究所的生物化學(xué)家希伯倫認(rèn)為，在近幾十年中患抑郁癥的人數(shù)急劇上升，可能是由某種共同的因素導(dǎo)致的。如果我們能找到這種因素，也就找到了引發(fā)抑郁癥的根源。

　　由于人腦是一個(gè)以脂肪為主要物質(zhì)成分的器官，除水分外，脂肪約占腦重的60%;組成人腦的脂肪成分主要是多不飽和脂肪酸，Ω-3脂肪酸中的二十碳六烯酸(DHA)又幾乎占了其中的一半。因此，他推論：脂肪酸(脂肪酸【譯】是指一端含有一個(gè)羧基的長的脂肪族碳?xì)滏湥怯袡C(jī)物。)的攝入可能是影響人腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的重要因素。

　　1、現(xiàn)代人脂肪酸的攝入比例失衡

　　希伯倫指出，現(xiàn)代人的食物與人腦進(jìn)化時(shí)期的人類祖先的食物有著很大的差別。人類在以狩獵和打魚為生的時(shí)期，吃大量的綠葉植物、魚類和海產(chǎn)品，這些食物中的Ω-3脂肪酸的含量都比較高。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后，人類主要以栽培的農(nóng)作物為食，結(jié)果Ω-3脂肪酸的攝入減少了很多，而Ω-6脂肪酸的攝入量顯著增加。100年前，人類攝入這兩種不飽和脂肪酸的量大體相等。隨著工業(yè)化程度的提高，人類的食物在近幾十年里發(fā)生了巨大的變化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國豆油的人年均消費(fèi)量為11公斤，占總脂肪攝入量的83%，是100年前人均消費(fèi)量的1000倍。在大型飼養(yǎng)場(chǎng)，通常采用飼料喂養(yǎng)家禽，同樣導(dǎo)致肉類中Ω-3脂肪酸的含量下降。這使得我們所吃的食物中的Ω-6脂肪酸與Ω-3脂肪酸的比例嚴(yán)重失衡。而多方面的證據(jù)表明，這種高度的脂肪酸攝入比例的不平衡，是引發(fā)抑郁癥的重要因素。

　　2、脂肪酸攝入比例平衡對(duì)大腦十分重要

　　(1)、脂肪酸能影響腦信號(hào)的發(fā)送。大腦發(fā)出的化學(xué)信號(hào)和電信號(hào)都必須通過腦細(xì)胞的外膜，而腦細(xì)胞膜幾乎完全是由脂肪組成的，離子通道就嵌在這些細(xì)胞膜中。如果有一個(gè)信號(hào)要發(fā)送，帶電的粒子就必須從離子通道經(jīng)過。在細(xì)胞膜內(nèi)，這些離子通道被折疊成復(fù)雜而精巧的形狀。離子通道的形狀對(duì)其功能的發(fā)揮起著重要的作用。當(dāng)離子通道的形狀改變時(shí)，它們或者能繼續(xù)讓信號(hào)流通過，或者停止讓信號(hào)流通過。而形成離子通道的脂肪成分既能影響它們的形狀，又能影響它們的功能。研究表明，在人的大腦中，Ω-3脂肪酸與Ω-6脂肪酸的平衡是十分重要的。

　　(2)、脂肪酸可影響神經(jīng)傳遞物質(zhì)血清素的濃度 希伯倫發(fā)現(xiàn)，腦脊液中幾乎沒有Ω-3脂肪酸的人，體內(nèi)血清素的濃度也低。1999年，不列顛哥倫比亞大學(xué)的學(xué)者發(fā)現(xiàn)，給出生18天的豬崽喂Ω-3脂肪酸含量較高的飼料后，它們腦皮層中血清素的濃度相當(dāng)于用標(biāo)準(zhǔn)飼料喂養(yǎng)的豬崽的兩倍。

　　3、吃魚量與抑郁癥發(fā)病率成反比 在對(duì)不同國家進(jìn)行調(diào)查和比較研究之后，有關(guān)專家發(fā)現(xiàn)，一個(gè)國家消費(fèi)脂肪酸的類型與其國民發(fā)生抑郁癥的比例存在著密切的關(guān)系。

　　(1)、在魚類消費(fèi)量最少的國家中，抑郁癥的發(fā)病率最高。相反，在魚類消費(fèi)量最多的國家中，抑郁癥的發(fā)病率最低，殺人、自殺的發(fā)案率也低。例如在新西蘭，魚類的人均年消費(fèi)量為4公斤，抑郁癥的發(fā)病率為6%。在日本，魚類的人均年消費(fèi)量為18公斤，抑郁癥的發(fā)病率不足1%。令人感到驚奇的是，當(dāng)西方的加工食品與煎炸食品傳入一個(gè)飲食傳統(tǒng)與之完全不同的地區(qū)時(shí)，那里抑郁癥的發(fā)病率會(huì)相應(yīng)地上升。

　　(2)、在不同國家婦女的乳汁中，Ω-3脂肪酸的濃度是不同的。在不吃魚的國家中，婦女乳汁中Ω-3脂肪酸的濃度低，婦女也容易患產(chǎn)后抑郁癥。在英國，當(dāng)把海產(chǎn)品的攝入量增加一倍時(shí)，婦女患產(chǎn)后抑郁癥的比例從每6人中有一名降至每12人中有一名。

　　(3)、多吃魚可改善精神障礙。美國哈佛大學(xué)的學(xué)者對(duì)30名雙相性精神障礙患者進(jìn)行了研究，與只服安慰劑的患者相比，服魚油膠囊的患者在4個(gè)月后，發(fā)生抑郁癥的間隔時(shí)間明顯地延長了。舍菲爾德大學(xué)的學(xué)者讓70名從未服過藥的患者攝入大量的Ω-3脂肪酸，12周過后，48名患者的病情與25名服安慰劑的患者相比有了顯著的改善。據(jù)日本報(bào)道，增加DHA的攝入量能使人更好地應(yīng)付精神壓力，減少發(fā)怒。

　　由于上述研究得出的結(jié)果，目前有10個(gè)研究組正在使用Ω-3脂肪酸對(duì)抑郁癥和其他精神障礙者進(jìn)行臨床治療研究。 魚油、核桃、亞麻籽和橄欖油是DHA的來源。人們常說“吃魚的人聰明”，“核桃能補(bǔ)腦”，與吃魚和核桃使DHA攝入增加不無關(guān)系。誠然，α-亞麻酸能夠在人體內(nèi)被轉(zhuǎn)化成DHA，但這一轉(zhuǎn)化過程的效率不高。為了預(yù)防抑郁癥，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局向公眾建議：多吃含DHA高的魚類食品和無公害蔬菜。

　　溫馨提示：由于魚類含有大量的脂肪酸，各位在日常的飲食搭配中務(wù)必加上魚類，營養(yǎng)均衡加上適度的社交是遠(yuǎn)離抑郁，走向人生巔峰的基礎(chǔ)。

　　(參考文獻(xiàn)：《抑郁癥，靠邊站》 《專家解答抑郁癥》)