紅茶是人們十分喜歡的茶葉了，許多人都喜歡在下午的時(shí)候喝上一杯紅茶，祁門(mén)紅茶和金駿眉是十分有名的紅茶了，那么大家對(duì)于相關(guān)的茶葉知識(shí)了解多少呢?大家知道祁門(mén)紅茶功效以及金駿眉的功效是什么呢?帶著這些疑問(wèn)跟著小編一起看看吧。

　　茶葉知識(shí)

　　說(shuō)起紅茶，許多人都會(huì)想到祁門(mén)紅茶和金駿眉紅茶，因?yàn)檫@兩種紅茶都是紅茶中的上品。祁門(mén)紅茶屬于工夫紅茶，金駿眉屬小種紅茶，二者品質(zhì)各有千秋，那祁門(mén)紅茶與金駿眉對(duì)比，品質(zhì)上都有哪些區(qū)別呢?

　　祁門(mén)紅茶

　　祁紅是祁門(mén)紅茶的簡(jiǎn)介名字，祁門(mén)紅茶主要是生產(chǎn)于安徽省祁門(mén)一帶，當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件優(yōu)越，氣候濕潤(rùn)，雨量充沛，非常適合茶樹(shù)的生長(zhǎng)。因祁門(mén)紅茶它的香氣非常獨(dú)特，被譽(yù)為“祁門(mén)香”。祁門(mén)紅茶不僅在紅茶中處于較高的地位，還香飄五洲，出口于英國(guó)、荷蘭、德國(guó)、日本、俄羅斯等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，多年來(lái)一直是我國(guó)的國(guó)事禮茶。

　　金駿眉

　　金駿眉是十分有名的中國(guó)名茶了，主要是屬于正山小種的分支，創(chuàng)于2005年。它的原料為野生茶芽尖，摘于武夷山國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)海拔1200—1800米高山的原生態(tài)野茶樹(shù)，6至8萬(wàn)顆芽尖方制成一斤金駿眉，結(jié)合正山小種傳統(tǒng)工藝，由師傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。

　　二者的品質(zhì)區(qū)別

　　祁門(mén)紅茶和金駿眉都為紅茶中的上品，在品質(zhì)方面各有各的特色，其中高檔祁紅外形條索緊細(xì)苗秀，色澤烏潤(rùn)，沖泡后茶湯紅濃，香氣清新芬芳馥郁持久，有明顯的甜香，有時(shí)帶有玫瑰花香。

　　金駿眉顏色為金、黃、黑相間，細(xì)看，金黃色的為茶的絨毛、嫩芽，開(kāi)湯湯色為金黃色，啜一口入喉，甘甜感頓生。金駿眉的香氣似果、蜜、花、薯等綜合香型，滋味鮮活甘爽，喉韻悠長(zhǎng)，沁人心脾。

　　祁門(mén)紅茶與金駿眉紅茶在品質(zhì)上有許多不同的地方，但不可否認(rèn)的是都為紅茶中的精品，各有各的特色與優(yōu)勢(shì)，具體哪一款好，小編認(rèn)為這在于每個(gè)人的茶葉的偏好，并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，大家可以根據(jù)自己的口味來(lái)選擇合適自己的茶。

　　祁門(mén)紅茶功效

　　提神益思功效

　　紅茶茶葉中含有咖啡堿成分，而咖啡堿能夠刺激大腦皮質(zhì)，使神經(jīng)中區(qū)產(chǎn)生興奮感，達(dá)到提神益思的效果。