黃山貢菊的特點
1、獨特的品質
黃山貢菊色白、蒂綠、花心小，均勻不散朵，質柔軟，氣芳香，味甘微苦。
2、珍貴的藥用價值
有疏風散熱、養肝明目、清涼解毒之功用，還可治傷風感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動脈硬化等癥。
3、口感沖烈
貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈，保持了濃重的菊花原始味道，貢菊沖泡后湯色黃種帶綠。
菊花茶的種類三：杭菊花
杭菊花主要分為杭白菊和杭黃菊，以杭白菊為代表，杭白菊產自浙江桐鄉等地，又名甘菊、白菊花、茶菊、藥菊。杭白菊是由杭菊花用燒柴的小灶蒸花的辦法而制成的。杭白菊內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，具有養肝明目、補腎健脾和胃、止渴生津，以及調整血脂等功效。胎菊是尚未盛開的杭白菊花蕾，采摘后直接烘干，杭白菊中的上品，作為禮品的杭白菊上品。
杭白菊的特點
1、杭白菊花
盛開的杭菊中間有深色花心，白色花朵。
2、甘醇的茶湯
湯色淡黃，杭菊本身含糖份，聞上去有些甜，并且沖泡后茶水也略有甜味兒。
3、特色的制茶工藝
杭白菊是經過蒸熟后曬干的，所以杭白菊一般式是粘在一起的餅狀，泡開后花瓣容易脫落。
4、藥用功效
有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用，還有去癢爽身、護膚美容的功能。
菊花茶的種類四：安徽亳菊
白菊主產安徽亳縣，稱亳菊，品質佳。亳菊頭狀花序倒圓錐形，草質黃綠色，外披毛，花托半球形。亳菊朵大、色白，有疏風散熱，解暑明目等功效，亳菊主要是藥用。
亳菊特點
1、亳菊品相特殊
傳統的亳菊花朵較松，容易散瓣，不適合成朵泡茶，加工過的亳菊呈灰白色，外形沒有其他菊花美觀。
2、產量低
相比于杭菊和貢菊來說，亳菊的年產量很低，畝產僅百余斤。
3、用途窄
亳菊的優勢在于品質優，有效成分較高。但受色味等客觀條件的限制，其用途僅限于藥用，現也漸漸的用作其他用途。
