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茶葉

  現在有很多的人都喜歡喝茶,喝茶是一種很養生的方式,茶葉有很多的功效和作用,對人體的好處多多,常喝茶葉對身體有降血壓,延緩衰老等等作用,下面,小編就帶大家來了解一下茶葉的功效和作用吧。

  茶葉

  茶葉別名:茶、槚,茗,荈。

  茶葉屬于山茶科,而山茶屬于灌木或者小喬木,茶葉是茶樹的葉子或芽。

  可以用開水直接泡飲,依據品種和制作方式以及產品外形分成六大類。茶葉飲品被譽為"世界三大飲料之一。

  茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。

  茶葉的原產自與中國,喝茶原開始于中國。

  茶葉的功效與作用

  歷代“本草”類醫書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。

  近代研究發現,經常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿,其主要成分是咖啡堿,這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中,飲用后能興奮神經中樞,促進新陳代謝,增強心臟功能。

  并能促進胃液分泌,助消化,解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能,因而能使人解除疲勞,提高勞動效率。因此,每天清晨喝一杯茶,會使人精神振作,精力充沛。

  我國很多的古代醫術都有提過喝茶有解膩消食的作用,所以茶葉具有消脂的作用。

  經常飲茶還有利于降低血壓,防止動脈硬化。

  茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對防止血管硬化有一定作用。

  有助于延緩衰老

  茶葉中的茶多酚具有很強抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。據有關部門研究證明,1毫克茶多酚清除對人機體有害的過量自由基的效能相當于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同類物質。

  茶多酚有阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶的作用。據日本奧田拓勇試驗結果。證實茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強18倍。

  有助于抑制心血管疾病

  茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用.人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內壁脂肪沉積,血管平滑肌細胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

  尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低,凝血變清=,從而抑制動脈粥樣硬化。

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