丙肝患者的飲食注意事項

　　丙肝患者在飲食上要注意多樣化，盡量不要多吃肥甘厚膩的食物，更不要飲酒、酗酒，丙肝患者飲食第一大忌是酒，酒精主要成分乙醇是可以直接殺死肝細胞，酒精的主要成分是乙醇，二乙醇的代謝必須要經過肝臟，并且分解出乙酸是肝細胞的大敵，丙肝患者在病毒的破壞下，如果再飲酒，無異于自殺行為，會加速肝硬化的發生。丙肝患者應該多吃一些像白菜、綠豆這些解毒性的東西，由于肝臟是一種解毒的器官，這樣就可以起到幫助機體恢復的作用。

　　丙肝患者應當將體重維持在正常范圍以內，對黃油、奶酪及其他奶制品，食用油、肉類、堅果、甜點等含脂較高的食物，少吃為好。體內鐵的含量過高，會降低丙肝患者對干擾素的反應能力。丙肝患者要限制含鐵高的食物，如動物肝臟等，并避免使用鐵制炊具。多食溫和、松軟、易消化的食物，并保持清淡，以蔬菜、水果、豆類、魚類為主。蔬菜中以芹菜、黃瓜、番茄、甘藍菜等為優，全麥食品值得推薦，它們是B族維生素和鋅等礦物質的重要來源。

　　垃圾食物是指那些高脂、高糖、低維生素、高化學添加劑的人工食品。這些食品于健康有百害而無一益，丙肝患者不要偏食，狂補蛋白、狂補熱量，都有損肝臟。李存沂主任說丙肝患者必須適當的補充糖類，少糖飲食會導致丙肝患者食欲不振、體內熱量不足的表現，過多吃糖，糖可以轉變為脂肪而在體內堆積，久而久之會形成脂肪肝，而且糖的一些代謝殘渣，如丙酮酸、乳酸，也會加重肝臟負擔，且容易引起胃腸脹氣。

　　丙肝患者要想使肝臟強健，還要學會抑制情緒，盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，以使肝氣正常生發、順調。吃完飯后靜坐10-30分鐘再運動，能保證肝臟代謝正常。李存沂主任說因為肝臟是藥物的過濾器、解毒器。一些處方藥，包括中成藥，都會產生不同程度的肝臟損害。因此，什么藥該用，什么藥不該用，一定要有專業醫生的指導。

　　丙肝患者不能吃什么

　　丙肝是我國常見急性傳染病之一，丙肝病毒主要通過病人或隱性感染者糞便污染的食物、水和物品傳播。丙肝病毒在肝臟中復制導致肝細胞損害，患者常出現發熱、厭油、腹痛、腹瀉及黃疸等一系列臨床癥狀，因此要甲肝患者在飲食時要特別注意，那么，日常生活中丙肝患者不能吃什么。

　　丙肝飲食注意事項

　　1、酒人飲入酒的90%都需要在肝臟內代謝解毒，一方面會加重肝臟的代謝負擔，另一方面酒精的代謝產物乙醛對肝細胞有直接的毒害作用，致使肝細胞壞死。

　　2、甲魚甲魚中蛋白質的含量非常高而且難以消化，如果蛋白質一次性食用過多，超出了肝臟的代謝功能，可能會導致肝昏迷，所以蛋白質含量過于豐富的食物患者一定要少吃或不吃。

　　3、補品丙肝患者一定不能濫用補品，否則可能會導致臟腑功能失衡，影響健康。

　　4、高銅食物蝦、螺、烏賊、海蜇等海產品中含銅量比較高，當肝功能異常時，會導致銅代謝異常，從而可能引起銅在肝臟內堆積，引起腎功能障礙。所以，高銅食物患者要少吃。

　　5、辛辣、有刺激性的食物這類食物會引起消化道生濕化熱、濕熱夾雜，肝膽氣機失調，消化功能減弱。

　　6、油炸、油膩的食物及各種藥物這類食物會加重肝臟的代謝負擔，從而可能影響患者的病情，所以要盡量少吃或不吃。

　　后，建議丙肝患者多食溫和、松軟、易消化的食物，并保持清淡，以蔬菜、水果、豆類、魚類為主。蔬菜中以芹菜、黃瓜、番茄、甘藍菜等為優，也可飲用一些水果汁，如檸檬汁、梨汁、芒果汁和西瓜汁等。此外，全麥食品值得推薦，它們是B族維生素和鋅等礦物質的重要來源。

　　結語：丙肝對人體的危害是很大的，丙肝不僅影響著患者的身心健康，同時對身邊的親人朋友也會造成一定的困擾，所以為了自己為了身邊的家人，大家在平時一定要多注意自己的身體狀況。