冰糖雪梨具有潤肺止咳、清熱降火、補充營養的功效與作用，但不能替代藥物治療疾病，且糖尿病患者應謹慎食用，過量食用可能導致消化不良、腹瀉等不適癥狀，建議適量食用。

冰糖雪梨是一種常見的中式甜品，主要成分包括雪梨和冰糖。從西醫“營養學”的角度來看，冰糖雪梨具有以下功效與作用：

潤肺止咳：冰糖雪梨中的冰糖具有潤肺止咳的作用，而雪梨也含有豐富的水分和維生素C，有助于緩解喉嚨疼痛和咳嗽癥狀。

清熱降火：冰糖雪梨具有清熱降火的作用，適合在炎熱的天氣或體內火氣較大時食用。

補充營養：冰糖雪梨中含有豐富的維生素C、膳食纖維和礦物質等營養成分，有助于補充人體所需的營養物質。

需要注意的是，冰糖雪梨雖然具有一定的營養和保健作用，但并不能替代藥物治療疾病。如果患有支氣管炎等疾病，應及時就醫，并在醫生的指導下進行治療。同時，由于冰糖雪梨中含有較高的糖分，糖尿病患者應謹慎食用。此外，過多食用冰糖雪梨可能會導致消化不良、腹瀉等不適癥狀。因此，建議適量食用冰糖雪梨，尤其是對于兒童、老人和消化不良者。