濕疹潰爛出水應及時清潔傷口，涂抹藥物，口服藥物，注意飲食，保持皮膚清潔，如嚴重或無改善應就醫治療，特殊人群需遵醫囑。

濕疹潰爛出水是一種比較嚴重的癥狀，需要及時采取措施進行處理。以下是一些建議：

1.清潔傷口：使用生理鹽水或硼酸溶液清洗傷口，去除膿液和壞死組織，然后用干凈的紗布輕輕擦干。

2.涂抹藥物：可以使用含有抗生素或糖皮質激素的藥膏或乳膏，如紅霉素軟膏、地塞米松乳膏等，涂抹在傷口上，并用紗布包扎。

3.口服藥物：如果濕疹潰爛出水比較嚴重，可以口服抗生素或抗組胺藥物，以減輕炎癥和瘙癢。

4.注意飲食：避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，多吃新鮮蔬菜和水果，保持大便通暢。

5.保持皮膚清潔：保持皮膚清潔干燥，避免過度摩擦和刺激，避免熱水燙洗和搔抓。

6.就醫治療：如果濕疹潰爛出水嚴重，或者經過上述處理后癥狀沒有改善，應及時就醫，接受專業的治療。

需要注意的是，對于特殊人群，如孕婦、兒童、老年人等，在處理濕疹潰爛出水時需要更加小心，最好在醫生的指導下進行治療。同時，濕疹的治療需要長期堅持，患者應注意保持良好的生活習慣和飲食習慣，避免病情復發。