出水痘期間，患者應避免食用辛辣、油膩、刺激性、發物、熱性水果等食物，飲食宜清淡、易消化，多喝水，多吃新鮮的蔬菜和水果。

1.避免食用辛辣、油膩和刺激性食物：這些食物可能會加重水痘引起的皮膚瘙癢和不適感。

2.避免食用發物：水痘患者應避免食用羊肉、雞肉、鵝肉、蝦、蟹等發物，以免加重病情。

3.避免食用熱性水果：水痘患者應避免食用荔枝、龍眼、榴蓮、芒果等熱性水果，以免助火生熱，加重病情。

4.飲食宜清淡：水痘患者應多食用新鮮的蔬菜和水果，多喝水，以補充維生素和水分，促進身體康復。

5.飲食宜易消化：水痘患者應多食用易消化的食物，如米粥、面條、饅頭等，以免加重胃腸道負擔。

總之，出水痘期間的飲食需要注意清淡、易消化、避免刺激性食物和發物，同時要多喝水，多吃新鮮的蔬菜和水果，以幫助緩解癥狀和促進康復。