胃病患者可根據自身情況選擇是否喝牛奶，若能耐受，建議在飯后1-2小時或睡前喝，若不耐受或過敏則不適合喝，同時還應注意飲食、避免服用刺激藥物、保持良好心態并定期復查胃鏡。

除了飲食調整外，胃病患者還應注意以下幾點：

避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以及過甜、過酸的食物。

飲食應規律，避免暴飲暴食。

避免長期服用非甾體抗炎藥、糖皮質激素等藥物，如需服用，應在醫生的指導下使用胃黏膜保護劑。

保持良好的心態，避免緊張、焦慮等情緒。

定期復查胃鏡，了解病情變化。

總之，胃病患者可以根據自身情況選擇是否喝牛奶，同時注意飲食和生活習慣的調整，如有不適及時就醫。