胃不好的人早餐應選擇營養豐富、易消化的食物，如溫熱的粥類、富含蛋白質的食物、蔬菜和水果、全麥食品、清淡的湯類等，同時要注意攝入量和時間的適當控制。

1.溫熱的粥類：如小米粥、南瓜粥、山藥粥等，這些粥類容易消化，能夠保護胃黏膜。

2.富含蛋白質的食物：如雞蛋、豆腐、魚肉等，可以提供足夠的營養，同時不會對胃部造成太大負擔。

3.蔬菜和水果：選擇一些煮熟的蔬菜和水果，如胡蘿卜、南瓜、香蕉等，富含維生素和膳食纖維，有助于消化。

4.全麥食品：如全麥面包、全麥餅干等，富含膳食纖維，有助于促進腸胃蠕動。

5.清淡的湯類：如蔬菜湯、雞湯等，可以提供一定的水分和營養，同時不會刺激胃部。

需要注意的是，每個人的胃部狀況不同，適合的早餐食物也可能有所差異。此外，早餐的攝入量和時間也應該適當控制，避免過飽或過饑。如果胃部問題較為嚴重，建議及時就醫，并遵循醫生的建議進行飲食調整。