7-8個月寶寶輔食食譜有雞肉南瓜泥、豆腐雞蛋羹、蔬菜瘦肉粥、香蕉雞蛋餅、紅棗山藥泥等，這些食譜富含營養物質，有助于寶寶生長發育，但需根據實際情況調整，特殊人群需咨詢專業人士。

7-8個月寶寶輔食食譜有：

1.雞肉南瓜泥

2.豆腐雞蛋羹

3.蔬菜瘦肉粥

4.香蕉雞蛋餅

5.紅棗山藥泥

這些食譜富含蛋白質、維生素、礦物質等營養物質，有助于寶寶的生長發育。但需要注意的是，每個寶寶的體質和口味都不同，媽媽們可以根據寶寶的實際情況進行調整。同時，在添加輔食的過程中，要注意觀察寶寶的反應，如有無過敏、消化不良等情況。如果出現異常，應及時調整食譜或咨詢醫生的建議。

此外，對于一些特殊人群，如早產兒、過敏體質的寶寶等，添加輔食的時間和方式可能需要特殊處理。在這種情況下，建議咨詢專業的營養師或醫生，以確保寶寶能夠獲得足夠的營養和健康成長。