花生米嘌呤含量不高，但熱量高，過量食用會增加患心血管疾病風險，痛風或高尿酸血癥患者應避免食用，其他人適量食用即可。

嘌呤是一種有機化合物，存在于細胞核中，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。嘌呤在人體內會被氧化為尿酸，尿酸過高可能會引發痛風。

一般來說，植物性食物中的嘌呤含量相對較低，而花生米屬于堅果類食物，嘌呤含量也不高。但需要注意的是，花生米的熱量較高，過量食用可能會導致體重增加，增加患心血管疾病等的風險。

對于痛風患者或高尿酸血癥患者，應避免食用高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮等。同時，應注意飲食均衡，適量攝入各種食物，以維持身體健康。

總之，花生米嘌呤含量不高，但也應適量食用。如有特殊健康需求，建議咨詢醫生或營養師。