發燒時可以吃雞肉，但需注意烹飪方式和食用量。

雞肉是一種營養豐富的食物，富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。在發燒時，身體需要足夠的營養來支持免疫系統的功能，因此適當食用雞肉可以提供一定的營養支持。

然而，需要注意的是，雞肉的烹飪方式也會影響其營養價值和消化吸收。建議選擇清淡的烹飪方式，如煮、蒸或烤，避免使用過多的油和調味料。此外，過多食用雞肉可能會導致消化不良，因此應適量食用。

對于一些特殊人群，如患有高尿酸血癥或痛風的人，雞肉中的嘌呤含量較高，可能會加重病情，應避免食用或限制食用量。

總之，發燒時可以吃雞肉，但需注意烹飪方式和食用量，以保證營養攝入的同時避免加重身體負擔。如果癥狀持續不緩解或加重，建議及時就醫。